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胶州三里河文化遗址发掘出数吨鱼骨证实当时的三里河人在黄海捕鲅鱼最多日前，《青岛早报》头版刊发图片新闻，报道了在黄海捕获特大
鲅鱼，一时引起很多市民的浓厚兴趣。这条鲅鱼2.2米长，重150多公斤，是青岛有史以来捕获的最大的一条鲅鱼。
据青岛最重大的考古发掘——胶州三里河文化遗址显示，青岛人爱吃鲅鱼的历史可追溯至距今五千年以前。那时，正是中国史前的父系氏族公社时期，属新石器时代晚期，也是中国夏文化逐步形成的重要时期。
胶州三里河人，其实就是青岛人的先民。他们当时居住在胶州湾北部的岸边上，主要以打鱼为生。据三里河遗址发掘报告记载，在五千年前，胶州三里河人就是在黄海扬帆捕鱼。当时青岛人在黄海捕获最多的鱼类，也是至今市民们最爱吃的鲅鱼。据当时参与发掘的中科院考古所山东工作队的发掘专家韩榕介绍：在三里河遗址中，发现的鲅鱼骨非常多。在一处离房屋遗址不远的地方，仅三里河人吃剩的鲅鱼骨就有数吨，摆了二十几米长，半米多高，就像农家现在的“地瓜陵”一样。
有人或许要问：五千年前，青岛人吃的鲅鱼和今天青岛市场上卖的差不多大吗？据考证，当时三里河人在黄海捕获的鲅鱼，大多在60厘米到80厘米之间，也有长达一米至两米的。三里河人还用这些鲅鱼骨做出各种装饰品和小工具。也就是说，早在原始氏族公社时期，鲅鱼就是黄海的主要鱼类之一，其品种和大小，也与今天的鲅鱼差不多。因此，青岛人爱吃鲅鱼的风俗是早在五千年前就已经形成了，后来还用它走亲送礼，孝敬岳父母。青岛人有句俗话：“鸡和鲅鱼是一礼”，说的也是这个意思。王铎 | |
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