东北网11月6日电虽然秋收已过，但双城奶牛专业村仍然一片繁忙。铡青贮、存青贮、运青贮，车来人往，机声隆隆。据双城市科技局介绍，今年，在哈尔滨市科技局区县(市)重大产业化项目的推动下，双城市种植青贮玉米20万亩，除少数青割饲喂外，共存贮青贮饲料80万吨，应用青贮饲料的养牛户已达50%，近一万户。双城市荣耀、峰强、丰辉、瑞邦和鼎盛等5家专业化青贮公司，与4000多户农民签订了青贮订单，种植青贮玉米3万亩。

　　双城市今年被评为全国牛奶生产第一县，奶牛存栏已达23万头。可真正实现科学饲养、增产增收还有许多实际问题需要解决。1990年，瑞士雀巢落户双城，为广大农民发展奶牛养殖、迅速致富带来了商机。16年间，奶牛数量增长了11倍多，平均年增长近30%，速度惊人。可数量增长较快，产奶量却增长缓慢，奶牛饲养管理水平很低。80%以上的奶牛散养在农户家中，奶牛粗饲料以玉米秸秆为主，奶牛营养状况较差，产奶量普遍较低，遗传潜力得不到发挥。奶牛平均单产量在4500公斤左右，与先进水平相距甚远。

　　从1998年起，双城市就大力推广青贮玉米技术，力争改善奶牛粗饲料结构，提高奶牛粗饲料品质。据双城市畜牧局介绍，双城是典型的平原农业县，草原资源匮乏，玉米秸秆是奶牛的唯一粗饲料，一头成母牛每年需要饲喂7.5亩的玉米秸秆。按存栏20万头计算，需要150万亩以上玉米秸秆，占全市玉米总面积的70%以上，基本达到了可用秸秆的极限。而且按现在的发展速度，到2010年，双城奶牛存栏将达到30万头，需要玉米秸秆225万亩，全市所有的玉米秸秆还不够。如果喂青贮玉米，仅需要45万亩。青贮玉米的推广阻力重重。一是农民传统的种植模式，大玉米春种秋收，颗粒卖钱，秸秆烧火；二是养牛户传统的养殖模式，自家产秸秆，何必买青贮喂。

　　今年，在哈尔滨市科技局区县(市)重大产业化项目的推动下，双城市立足主导产业，把发展青贮饲料作为奶牛业提质增效的突破口，采取宣传教育、典型示范、入户指导、落实责任、政策扶持等措施，全力推进了青贮料的规模发展。今年，双城市已完成200套青贮打捆机和裹包机的生产任务，完成了青贮打捆机和裹包机的技术改进，全市35%以上的成母牛全年吃上了“细粮”。五家镇奶牛协会会长、养牛专业户乔青山为我们算了一笔账，他的61头奶牛常年吃青贮饲料，可增奶量50多吨，增加经济效益6万多元。乔青山还告诉我们奶牛喂青贮饲料的四大优点：一是可以减少5%的精料，节省了支出；二是可提高奶量13%，增加了收入；三是提高了乳质率3到5个百分点，提高了奶的价格；四是减少代谢方面的疾病，减少了给牛治病的开支。作者：王伟杨兴文来源： 东北网－哈尔滨日报 编辑： 吕博 国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治

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