相较于首都河内的热火朝天，胡志明市还算“冷静”。根据越南中国商会胡志明市分会会长张培观察，整个城市的布置也充满了APEC的味道，大街小巷全是APEC标语牌和欢迎旗帜。各大媒体对APEC会议的关注与河内几乎是同步的，大篇幅、长时间聚焦。还有大量内容报道中越合作的成果，中国文化在当地也很受推崇。

　　中国电视剧热播

　　中国的电视剧正在当地电视台热播。张培说：“胡志明市的市民很喜欢看中国电视剧，特别是历史题材的片子，例如《三国演义》、《水浒传》等。其实有些在中国播出的电视剧，三四个月后，这边就能看到了。但是这几天特别火，《大宅门》、《红楼梦》、以及《成吉思汗》都是当地人很喜欢看的连续剧。他们看了觉得新奇或者不明白的，还会和我们说呢。”

　　会中文工资可涨三成

　　除了电视剧，胡志明市还流行学中文。据张培解释，那是因为，会说中文或者英文的人，工资待遇比一般人要高30％到50％。“我刚来的时候，就是因为沾了中文的光，很快就在华商投资的建筑公司找到了工作。”张培说。很多市民都在晚上恶补中文，希望找到一份好工作，获得较高薪水。

　　中国人在当地受欢迎的程度相当高，但是这也有一个过程。据张培回忆，十几年前，他初来乍到，人们的态度不是很友善，他还经常被监听。但是现在，中国人在当地外国人中属于比较受欢迎的。一个很大的原因是，中国企业大量落地胡志明市，带来不少就业机会。张培所在的建筑公司就聘用了不少越南人，中越员工比例达到1：50。

　　享受生活女性当家

　　胡志明市的生活水平是双轨制。外国人的消费水平和上海不相上下，因为他们会出入高级场所，但当地人则会低得多，但相对得到得服务和商品的品质也会低很多。

　　虽然收入不高，但市民很会享受生活。工作之余，他们会喝喝啤酒，和家人逛逛公园，或骑摩托车出去兜风，非常惬意。越南人喜欢储蓄，储蓄占工资的比例高达31％到33％。

　　越南人的家庭观念和上世纪七八十年代的香港人差不多，儿子结婚后，不管媳妇愿不愿意，都必须和父母同住,很多家庭都是几代同堂。不过现在的越南也有计划生育，每个家庭只能有两个孩子。比较特别的是，很多越南家庭的经济支柱是女性。张培表示，他们接触的不少地产商都是女性。