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环保、柔韧、可食、多彩——淀粉牙签今亮相罗湖
时间:2006年11月24日05:17 我来说两句  

 
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来源:深圳新闻网-晶报

  晶报讯(记者吴思静)竹木牙签见得多,能吃的淀粉牙签你见过没有?今天,这种五颜六色、柔韧、能食用的淀粉牙签在罗湖约150家餐饮企业亮相。

  罗湖区贸工局相关人士介绍说,传统的牙签是用竹木做的,据专家测算,我国每年要消耗超过6000亿支牙签,如果用木材制造,需消耗木材160万立方米,相当于203万亩树林;如果用竹子制造,需消耗竹子140万吨,相当于70万亩竹林。
我们每天剔牙这个小动作给环境造成大破坏。目前,在日本、韩国及许多欧美发达国家和地区,竹木牙签已被禁止生产,由淀粉牙签或其他环保牙签取而代之。为了打造罗湖节能环保,绿色消费的氛围,罗湖区在全市率先推广使用淀粉牙签。

  昨天,记者提前看到了这些新型淀粉牙签,它们有红色、绿色、橙色、白色等,较为柔韧。这种新型牙签用番薯或米面等原料制成,免除了木制牙签在生产、漂白过程中产生的污染物;它不含任何有害物,可以食用;它可以百分之百被自然降解,不会产生污染;传统竹木牙签质地坚硬、表面粗糙,很容易分叉开裂,刺伤牙龈。而淀粉牙签弹性大,不易分叉,不伤牙龈。

  今天,这类新型牙签正式在市委小饭堂、罗湖区机关食堂、桂园循环经济示范街区、万象城、金光华等区域约150家餐饮店亮相,取得经验后将向我市餐饮行业推广使用。

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