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厨房餐厅相邻利饮食益健康
时间:2006年11月30日08:28 我来说两句  

 
有奖评新闻
来源:广州日报

  民以食为天。宜人居住的现代家居必须要有温馨和谐的就餐环境。

  餐厅形状方正最佳

  饮食是为了补充能量,满足口腹之欲。人体中脾胃在五行中属土,所以堪舆学认为餐厅布局和摆设要以“土”为中心,形成生旺“土气”的格局。

  餐厅的位置最好靠近厨房,因厨房属火,餐厅属土,五行中火能生土,厨房和餐厅相邻形成相生的格局,其直接作用就是保证饭热菜香。

  餐厅的形状方面,因方正之形属土,餐厅的形状也以方正为最佳。三角形固然不好,其他不规划的形状也不适宜。

  餐厅的空间要宽松,不适紧迫。如不够宽松,要选择小一些的桌椅,并在餐厅墙上装设镜子,增加视觉空间,尽量消除紧迫感。

  要避免横梁压顶

  餐厅墙壁的颜色要给人温馨的感觉。以米黄色、咖啡色等较适宜。不宜用冷色系列。墙上可挂赏心悦目的风景画、水果写生画等图画,营造轻松和谐的氛围。

  餐厅的通风要良好,但要防止风太大;日间就餐光线不足时一定要开灯,晚间就餐要把灯光集中在餐桌上,使菜肴“色、香、味”俱全,而且要多采用暖光,少用冷光。

  餐厅的布局还有两点要注意,一是餐厅不宜被门路直冲,如餐厅与大门成一直线,应摆放屏风等遮挡;二是餐厅要避免横梁压顶,如不能避开应做假天花,将横梁从视觉中消除。

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