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记者探访 十八梯市场猪肉有点贵(图)
时间:2006年12月06日05:48 我来说两句  

 
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来源:重庆晚报
  本报讯市工商局日前在官方网站上发布信息称:主城三家农贸市场猪肉涉嫌垄断。昨日,记者走访上了名单之一的渝中区十八梯农贸市场,发现该市场猪肉售价,与毗邻的另两个市场比较,明显偏高,每500克同类猪肉约高0.5元。

  昨日上午,记者特意来到十八梯农贸市场了解猪肉售价。场内多数经营者的报价为:(每500克)夹子肉6.5元,精瘦肉8元,排骨7.5元,三线肉5.5元(如图)。

  而记者随后到储奇门羊子坝、石灰市两家农贸市场,采得的猪肉价格是:储奇门羊子坝,夹子肉6元、精瘦肉7.5元、排骨7元、三线肉5.5元;石灰市,夹子肉6.3元、精瘦肉7.9元、排骨7.5元、三线肉5.4元。
且在此价格上还可大胆讨价还价。

  对十八梯市场的“高价肉”,附近居民早有感受。当天上午,十八梯市场大门外,一姓熊的老太太说,这个市场的猪肉比不少地方都贵!平时,她只来这里买点小菜,买肉则到附近的储奇门羊子坝市场,或者逛其他地方时顺便带回。记者注意到,刚从市场里出来的她,手提塑料袋里只是几根葱、一些小菜。

  十八梯农贸市场猪肉为何偏贵?该市场部分猪肉经营户称,主要原因是市场方面对猪肉采购实行了“统一进货”。

  据悉,今年五六月份,市场方面提出与经营户签订猪肉统一配送协议,要求经营户只能通过市场进猪肉,否则就不能进场经营。对此,不少经营户虽不情愿,但为保住饭碗,最终只好签字认可。目前,经营户通过市场所进猪肉(白条肉),统一价格是5.4元/500克;而如果直接到屠场进货(白条肉),每500克只需5.2元左右,还可任挑任选。猪肉进价一高,零售价随之升高。

  近日主城区屠场白条肉,出场均价为5.2元左右。这一说法得到主城某屠场负责人印证。

  对部分经营户所指涉嫌肉品垄断,十八梯市场负责人有不同说法。他称,当初统一该市场猪肉进货渠道,主要是为严把猪肉进货关,让市民吃放心肉。

  他强调,市场统一配送猪肉,经营者在合同里签字认可的,且每次采购经营者还要派两名代表到屠场选猪,谈不上“垄断”。对于肉价偏高,该负责人的说法是,市场方面只从每500克白条肉进价中,加收了0.1元费用,包括运输费、管理费和服务费,这个收费“应不为多”。

  至于这种方式与我市工商部门近期出台的《严禁农贸市场插手场内经营户猪肉采购的规定》是否吻合,十八梯农贸市场负责人坚持认为,他们不存在垄断,还建议推广其作法。

  来自市工商局的消息是,该局会同有关部门,还在对十八梯等主城三家涉嫌猪肉垄断的农贸市场专题调查。

  记者 陈斌/文 杨帆/图

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