本报讯 据健康导报报道,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶是常见的保健品。怎样食用才能将其保健作用发挥到“最大化”呢?
首先,蜂蜜最好“生吃”,即直接食用,无需用水冲服,以保全营养成分不被损坏。如果冲服,水温应在40℃以下。
相对于蜂蜜和蜂王浆,蜂胶并不被人们所熟悉。蜂胶其实是蜂蜜为了保护蜂巢环境而生产的一种“抗菌剂”。蜂胶有很多药用价值,比如抗菌消炎、抗病毒,临床可治疗口腔疾病、耳鼻咽喉病、妇科疾病、心脑血管疾病等。需要注意的是,在使用和服用蜂胶制品前,最好做过敏试验。