新年伊始严查注水肉 海口工商将采取行动

　　本报海口1月3日讯（记者李灏实习生李向阳）据报道，1月2日，国家食品药品监督管理局发出《紧急通知》，要求各省、区、市加大联合执法力度，坚决制止和打击私屠乱宰、制假售假，特别是“注水肉”和假酒等违法行为。

　　今日上午，记者一路来到培龙、金花、道客、城西等农贸市场，发现市场上猪肉、牛肉、羊肉等肉类供应丰富。在个别市场牛肉和羊肉摊位，一些牛羊肉摸起来湿漉漉的有些可疑。“你们里面的肉，怎么像注水了一样呢？”记者这样问。对方回答说“别人送过来时就是这样的。”

　　记者随后又采访了海口工商局市场科有关负责人。该负责人指出，注水肉现象在个别农贸市场及流动摊位上，确是有部分存在，而且一直是工商部门严厉查处的对象。针对国家药监部门下发的通知，工商部门将马上开展专项整治。据介绍，目前，工商已配备了专门的注水肉检测仪器，能在很快时间内检测出肉类是否注水。