花椒里掺假，遇水就掉色

　　金陵晚报记者　蒋晓春

　　金陵晚报报道市民张先生做卤菜生意，几乎每隔一段时间就要到白云亭副食品商城购买调味料。十多天前，张先生发现购买的花椒竟然是掺假的，一遇水就掉色，而且水质浑浊有沉淀。

　　张先生告诉记者，这还是他头一回遇见这种情况。

他在一家铺位花16元买了2斤花椒。“单从外观来看，花椒的质量算是适中。回家一用就发现里头假货太多。我家人细细地挑，结果一斤花椒里挑出七两杂质。这些杂质成不规则的颗粒状，用手一捏就碎，而且水质变得很浑浊。”

　　张先生告诉记者，1月9日，当他再次到白云亭副食品商城购物的时候，发现这些掺假的花椒还在卖着。张先生愤然向12315进行了举报。白云亭工商所缪所长带领工作人员到市场进行了检查。

　　工作人员当场收缴两家经营户在售的问题花椒三大袋。同时，经营户退还张先生16元。

　　缪所长告诉记者，花椒里面到底掺入的是什么东西还需要经过进一步检测。

　　白云亭市场发展集团市场部工作人员告诉记者，此次查出的问题花椒将等待工商部门的处理结果，如果情节严重，市场将取消经营户继续经营的资格。