本报讯 (曾江海 林锋) 本周深海鱼价格还在上涨。
东星斑鱼1月5日为63元,昨天涨到75元了。野生鲈鱼也从18元涨至22元。此外,中等鱼价格保持平稳,小鱼虾量多,价格依然保持低廉。
本周蔬菜供应量充足,价格没有多大变化,个别品种还略有下降,如荷兰豆从4元降为3.50元,白萝卜1.20元降为1.00元。
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另外,近来一些消费者询问,市场上许多小贩将冰冻鱼当成“新鲜鱼”,到底应该如何判别,毕竟,新鲜鱼与冰冻鱼价格相差多。
据悉,渔船捕捞上船,为了保持新鲜,必须冰冻起来,冰冻48小时以内可称新鲜鱼,超过48小时统称为冰冻鱼。至于鱼是否新鲜,可从鱼眼珠黑亮、鱼鳍鲜红等方面识别。??
品 名1月5日价 1月12日价 品 名 1月5日价 1月12日价
东星斑鱼 6575 加力鱼 2424
石斑鱼2728 野生鲈鱼 1922
大白带鱼 1516 野生黄翅 2319
石斑(格鱼) 2835 养殖鲈鱼 7.508
金线鱼1413 鲮鱼1514
赤棕鱼(小) 43.5 中白鲳鱼 2324
养殖黄花鱼 1010 肉鱼45
空心菜22 香菜1.51.5
油菜21.5 菜胆21.5
芥菜1.50 1.60 菠菜1.61.7
苦瓜32.80 豆芽1.21.2
菜花1.80 1.90 荷兰豆 43.50
西红柿1.80 2 芥蓝菜 1.801.90
红萝卜1.30 1.20 白萝卜 1.201.00
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