食品厂里臭肉熏人 质监封存数百斤香肠、腊肉(图)

　　金黔在线讯 昨日下午3时许，省质监局稽查局执法人员根据举报，查封了一家制作香肠腊肉的食品厂。

　　昨日下午，省质监局稽查局执法人员接到一举报：筑乌当区野鸭乡鑫鑫食品厂生产乱七八糟的香肠腊肉等。接到举报，省质监局稽查局执法人员找到该厂，而执法人员一到，正在工作的工人们全部逃开。

　　进入设在阳关村的加工场地，一股臭味扑鼻而来，执法人员不得不捂住鼻子。在现场，肉类胡乱堆在地上，许多制作好的香肠就放在地上。不过这并不是黑窝点，加工厂有营业执照与卫生许可证。

　　据该加工点的老板称，他根本不知道加工食品需要的卫生条件与要求，这些香肠与腊肉销往贵阳市区。

　　据执法人员介绍，这家工厂不具备生产条件，厂房、卫生设施等都未达到要求，也没有QS标志。原料肉来源不明，肉眼就可以见到原料肉变质，而且伴有臭味。让执法人员弄不明白的是，这样没有生产条件的加工点，为何有正规的工商营业执照和卫生许可证？

　　由于有相关手续，执法人员将待生产原料与生产好的数百斤香肠、腊肉全部封存，取部分样品化验，待化验有结果后再作处理。