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专家提醒牛奶鸡蛋大豆可能导致儿童过敏应慎食

  本报讯 牛奶和鸡蛋本是儿童成长过程中摄入最多的食物,但它们却可能成为儿童患过敏性疾病的祸首。记者昨日从过敏性疾病与儿童健康国际研讨会上获悉,我市每年有4000名儿童因食物过敏,其中牛奶、鸡蛋是最易引起过敏的食物。

  市儿童医院儿保科教授黎海芪介绍,通过流行病学调查,我市婴幼儿对食物过敏者占确诊食物过敏患者的36.4%,最小的患儿仅4个半月大,而引起过敏的食物竟是常见的牛奶、鸡蛋,其次为花生、大豆、鱼和橘子。“在家庭自制的婴儿食物中,过早加入花生、大豆等食物是不适宜的。”黎教授说。

  黎教授指出,研究显示,80%—85%的牛奶过敏儿童,在3岁以前可接受小剂量牛奶,而鸡蛋过敏儿童常在7岁前敏感性消退。黎教授说,如果这种过敏症状持续时间长,将会成为引发呼吸道过敏性疾病如支气管哮喘的因素。

  “食物过敏轻者可引起皮肤、胃肠道过敏症状,重者可致哮喘、休克甚至死亡。”黎教授说,食物过敏是唯一没有治疗方法的疾病,患者目前只能避免食用过敏性食物,但这可能会因限制所吃食物而导致营养不良。“对牛奶过敏的婴儿应选择低敏的代乳品,不推荐其他动物奶源。”

  市儿童医院昨日公布的数据显示,上一年度该院收治的过敏性疾病儿童近6万人,其中哮喘、食物过敏、过敏性鼻炎和过敏性皮肤病发病率最高。记者李心成

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