反式脂肪可能影响受孕

　　据新华社电　美国哈佛大学公共卫生学院的专家日前提醒，如果妇女过多食用含反式脂肪的食品，可能会面临不孕。

　　这家学院的科研人员发现，进食反式脂肪越多，妇女不孕的几率越高。这篇报告发表于新一期《美国临床营养学杂志》。

报告说，研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2％来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花籽油等食物中的不饱和脂肪，那么这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比一般妇女高70％以上。一般来说，一名妇女一天大约从食物中摄取2000卡路里热量，如果来自反式脂肪的热量占2％，那就意味着她每天要摄入4克反式脂肪。要达到这一数量可谓轻而易举，一个馅饼加几根薯条或一个油炸圈饼就够了。

　　参与研究的沙瓦罗博士建议，想要怀孕的妇女最好少吃诸如炸薯条这类反式脂肪含量高的食品，即使是不想怀孕的人，也应该远离这些食品。