昨日，观音桥两岸咖啡店,女店长（右一）将蟑螂含在嘴里并吞下的做法让顾客惊讶不已
本报记者 姚波 摄
本报讯（记者 时新）在饭店吃到蟑螂，顾客向店方提出索赔不算厉害，厉害的是年轻的女店长竟将蟑螂送进自己的嘴里，脸上还露出不太自然的神情说：“只有这样了！”昨日下午，这一幕发生在江北观音桥两岸咖啡店。
菠菜里吃出只小蟑螂
昨日中午1时，张小姐邀请3位工作上的朋友来到观音桥步行街的两岸咖啡吃快餐。
“这是啥子哦，是不是蟑螂！”同行的李先生突然发现自己盘子里的菠菜中夹杂着一只蟑螂，大家顿时没了口味。
40分钟无工作人员理会
随后，张小姐忙喊来服务员要求对方作出合理解释，一位主管经辨认后承认是店内疏忽所致，并向张小姐等人道歉。考虑到心情受到影响，张小姐要求店方免单。
“我们还以为他们能爽快答应，没想到他们竟把我们晾了40多分钟，根本没有人来理会。”张小姐生气地说，主管称将请示店长再作决定，但却没了下文。
事发40分钟后，记者赶到现场看到，张小姐餐椅旁没有服务员，一个餐盘里的菠菜上确有一只花椒色的蟑螂。随后，名叫江虹的女店长来到现场作出决定：对张小姐等人全额免单。据店长介绍，目前并不清楚蟑螂从何而来，并表示菜都经过高温消毒。
客人索赔两千元
“现在光免单还不行，你们的处事态度很消极，我现在要追加索赔。”张小姐同行的李先生称，要追加两千元的精神损失费。
女店长此时开始面露难色，“这个事情确实是我们的不对，他们（主管）在处理问题上有些疏忽，我们一定改正，但2000元的索赔确实太高了。”
店长1秒钟内吞下蟑螂
在遭到张小姐等人的拒绝后，女店长开始不再说话，只是盯着桌子上的盘子。
就在本报摄影记者拿相机准备拍蟑螂时，女店长突然拿起盘子里的勺子，舀起蟑螂，快速张口将其吞食，前后用时不到1秒，这一举动让在场所有的人大为惊愕。女店长涨红着脸，表情不自然地说“只有这样，或许才能解决！”
李先生哭笑不得地说：“我再也不会到这里用餐了，这种处理事情的态度和方式太极端了！”在张小姐等人的叹息声中，李先生坚持要付账离去，但店方拒收费用，并称：“你们的用餐已经免单了！”随后，张小姐等人离去。
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蟑螂携带40多种致病细菌
蟑螂是四害之一，对人的危害仅次于家蝇，它不仅传播疾病，还会使人产生过敏反应。据了解，蟑螂已被证明携带约40到50种对脊椎动物致病的细菌，可引起食物中毒。由于蟑螂取食时会产生有臭味的分泌物，体质弱或敏感的人如果接触蟑螂污染过的食品或蟑螂粪便和分泌物及污浊的空气，会产生各种过敏反应，如过敏性哮喘、皮炎等。
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