昨晚六点整起，河坊街上百年老字号方回春堂的煎药房里，15口大铜锅同时起灶开炉，50余名药师轮番上阵，把早已备好的粳米、糯米、黑米及莲子、红枣、山药、茯苓等10多种配料倒入锅中，为今天一早进行的农历腊八施粥活动通宵熬制近百锅上万碗腊八粥。据了解，自2002年方回春堂随河坊街一起整治一新重新开业后，已是连续第5年在农历十二月初八——传统的腊八节向市民派送腊八粥，从刚开始时的3000碗一直涨到去年的10000碗，今年更是准备了12000碗腊八粥回馈市民，还特意为部分糖尿病患者预备了几锅添加木糖醇的保健腊八粥呢。
记者李忠 摄
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