宋映映
当一系列食品安全事件落下帷幕时,公众仿佛还沉浸在“什么能吃”的疑问当中,上海某政协委员认为,信息的不对称导致公众在食品安全问题上存在一系列误区。这位委员还指出,目前一些公共管理部门不作为、迟作为、不到位的情况已有改善,而相关部门的“过度作为”倒成了新问题(《新闻晨报》1月30日)。
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在食品安全监管问题上,有关部门真的“过度作为”了吗?WHO、FDA、FSA等国际著名食品安全相关组织都制定了极为苛刻的检测标准,与之相比,我国也仅有少数城市在食品污染物监测网建设、食品抽样检验、食物中毒和食源性肠道传染病处置等方面接近或部分达到其标准;与之相比,我国的食品安全监管部门应该加强监督抽检力度,更有“作为”才是。怎么就“过度作为”了呢?
还需明确的一点是,并非因为政府相关部门对多宝鱼、红心鸭蛋、福寿螺等“问题食品”的查处和媒体的曝光,而给老百姓带来了食品安全感危机,“问题食品”自身存在的缺陷才是公众食品安全感缺失的根本原因。假如政府相关部门对“问题食品”的频频查处算作是“过度作为”的话,那么笔者倒要为此“过度作为”叫好!
我们正看到,在有关政府部门的所谓“过度作为”下,在众多媒体的曝光下,食品安全问题正在逐渐好转。以多宝鱼为例,“药残”事件给整个行业敲了一次警钟,现在经过政府部门、协会、企业和经销商的共同努力,有害多宝鱼销声匿迹,合格多宝鱼不是重返市场和餐桌了吗?
笔者希望,在食品安全问题频发的今天,有关政府部门要继续“作为”,媒体要继续曝光,让问题食品无处藏身,让老百姓吃得更健康。
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