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委员献计 三招控制食品价格上涨(组图)

不管价格怎么涨,老百姓过日子还是离不开 本报记者 王海燕

本报记者 李小岗 实习生 秦小为

副食品价格与市民生活息息相关记者 李小岗 实习生 秦小为

  有人说,2006年似乎成了涨价年,与群众生活关系密切的粮油、禽蛋、肉类、蔬菜、外来水果、食盐、水、电、油、燃气等价格纷纷上涨。

  物价上涨带来的市民生活负担,引起了省政协委员的关注。他们建议,在目前海南人均收入相对较低的情况下,政府职能部门应该采取得力措施,让居高不下的价格降下来。

  记者调查

  鸡蛋全国最贵

  民以食为天,食品价格的波动,往往最能触动人们的神经。
今年1月初,记者在海口现代花园采访许女士食品价格的情况,她的头一句话是“贵死了,菠菜要3元一把。一把菜都那么贵,那些肉啊,鸡蛋啊,就更不用说了。”接着,她给记者罗列了一些生活必需品的价格,如猪排骨,从原来的每市斤11元涨到了14元,而鸡蛋从每市斤3.5元到4元涨至4.5元。

  据省价格监测部门的监测,当前海口市的精瘦肉、净牛肉、白条鸡价格分别排在了全国的第二名、第四名和第五名,特别是进入2006年下半年以来,鸡蛋价格更是排在了全国37个大城市物价中的第一位。

  来自海口市物价局的数字显示,2006年海口市居民消费价格总指数比上年上升1.26%。其中食品类上升2.56%,烟酒及用品类上升0.14%,交通和通讯类上升1.65%,居住类上升6.26%。

  部门声音

  去年涨价最多

  作为价格主管部门,对于群众对物价上涨的怨声载道,海口市物价局的负责人说,去年海口市的食品价格,并非全部都上涨。肉禽蛋价格、水电气价格上涨,前者是因为原料价格的上涨造成的,玉米价格从去年12月份的1400多元涨到了1800多元,使饲料价格跟着上涨,而肉禽蛋价格也紧跟着上涨。

  该负责人说,海南孤悬海外,许多产品不生产或生产能力不足,需要从岛外调运,由于成品油价格的上涨,再加上公路运输控制超载,运输成本大幅上涨,跨海费用导致海南物价偏高。而蔬菜价格则是看天气,去年由于台风、低温等灾害天气,省内蔬菜生长周期长,导致瓜菜生产量减少,物以稀为贵,价格自然上涨。

  委员观点

  市场垄断造成涨价

  政协委员吴明哲认为,海南物价上涨与我省实行的“准入制”影响市场自由化有关。

  吴明哲说,该制度于2003年8月1日开始实施,为我省抗击“非典”,实现“无疫区”管理目标,做出了突出的贡献。但2004年开始,“非典”疫情已经销声匿迹,但非常时期制定的政策还在执行,直接影响了市场产品的供应,进而影响了市场价格。

  据介绍,“准入制”导致日常产品缺口逐年加大,对物价攀升起到推波助澜作用。“准入制”自2003年8月1日起实施以来,海南猪肉市场每年原本存在的80万头-100万头肉猪的缺口和海南肉鸡市场每年原本存在的2000万只肉鸡的缺口进一步扩大,以前流向海南的肉、蛋转而销往两广地区,加剧了海南日常食品的供不应求。

  此外,该制度造成的竞争缺乏,逐渐导致了“一家独大”的垄断局面。他说,以鸡蛋价格来讲,本地产的鸡蛋比内地运来的还贵出一些。

  流通环节成本增加

  农工党海南省委认同吴明哲的观点,同时还认为我省饲养、屠宰、流通环节费用,使肉禽产品成本增加。以肉猪为例,饲养环节,在2003年时,七八十斤的猪苗最好的每头才260元,2006年每头则大约要400元甚至500元。

  猪出栏或被收购后,将被送到定点屠宰点宰杀。以海口市为例,一般屠宰费用是18元/头,存栏费是3元/头,加上检疫、运输等费用,每头猪的成本又增加了约40多元。流通环节,由于我省人口不多,而市区人口更少,因此肉、蛋市场不是很大,而要从事肉、蛋的贩运,只有大规模才有较高的利润,很多运输企业对此没有兴趣,导致流通成本增加。

  委员建议

  准入机制应灵活

  对于如何让海南的物价降下来,政协委员吴明哲建议,原来的“准入制”应当淡出,让位于市场化,在我省建立起公平、自由竞争的市场环境,以规避“垄断”带来的物价不断攀升。

  同时,重新建立灵活的“准入机制”。新的准入机制应以伺机而动为主,比如某个时段、某个地区发生疫情时,可以在这一时段、对发生疫情的地区实行“准入制”,直到疫情完全过后,可取消“准入制”。

  引进养殖大企业

  农工党海南省委也建议,政府积极引进国内外大型养殖企业,增加供应商,扩大肉禽蛋类市场竞争面。对于这些大型养殖企业,政府要给予一定的能源、环保、税收优惠政策和资金支持。

  菜篮子工程市长负责制

  关于如何稳定菜价,民革海南省委建议,要建立菜篮子工程市长负责制,并制定相应的考核办法,由省政府菜篮子办公室就肉类总产量、禽蛋总产量、水产品总产量、菜篮子工程发展基金或主要副食品价格调节基金数额、主要副食品储备量、城市蔬菜基地面积、城市农副产品批发、零售市场面积、副食品零售物价指数、生猪定点屠宰普及率、蔬菜净菜上市普及率、蔬菜总产量等逐项进行考评,并对考评结果进行相应的奖惩。
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