央视曝光伪劣红酒 香精色素制葡萄酒

　　据央视《每周质量报告》报道新春佳节将至,喜宴聚会频频,老少皆宜的红酒则是餐桌上必不可少的点缀。而一些河南、山东不法厂家制造伪劣红酒的惯用手法:以水、酒精、香精及色素勾兑红酒,却标榜是用100%的原葡萄汁酿造,部分假冒红酒甚至加入了工业原料。

　　在河南民权县、山东烟台市,两地久丰、旭阳、新五丰、小乔、宝玉、水城等6家不同的酒厂,制造伪劣红酒的手法却如出一辙。原料都是水、酒精、各类香精、糖精及色素混合而成,这些都是法律明确规定违禁的红酒添加物。为了造出葡萄酒所特有的香味,部分厂家还添加工业原料单宁酸。

　　这些勾兑出来的假冒葡萄酒,完全不含葡萄汁,成本价格低于0.2元/斤,以1.5元~5元不等的价格转给批发商,市场零售价在10元左右。部分伪劣葡萄酒,甚至在外观包装上仿冒长城、王朝、张裕等名牌产品,迷惑消费者。此外还有部分劣质红酒是以50%的葡萄原汁掺水、香料等勾兑而成。