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百个食品安检车开进市场 检测农药残留只需3分钟

  东北网2月6日电5日,哈尔滨市工商局食品检验车开进各大市场和超市进行巡查。只要把蔬菜、肉等食品放置到检测仪中,3分钟后检测结果就会一目了然。

  10时,一辆食品检验车开进道外区新江桥大市场,工商管理人员对市场内部分商家的蔬菜、肉、调料等食品进行了采样。

  在车内记者看到,食品安全检测箱里面摆放着30多种检测试剂和一些仪器。为检测刚刚带来的小白菜农药残留是否超标,检测员摘下一片菜叶,切碎后放进检测仪的溶液里。2分钟后,检测结果显示:该蔬菜的农药残留量没有超标。在对各种鲜肉的检测中,检测人员先用刀在肉上深深地切了一道口子,然后将一条试纸放了进去。3分钟后,检测员取出试纸,通过测量试纸变化的部分,得知这块肉含水量没有超标,不属于注水肉。

  为了确保市民能吃上放心食品,哈市工商管理局在春节前夕将配有100个食品安全检测箱的检测车发放到哈市8个区和10个县,对农贸市场和大小超市内的食品进行检测。作者:金雷来源: 东北网-黑龙江晨报 编辑: 张晓军国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治

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