种出上海人喜欢吃的大米

　　1月13日，130多位农民聚在木兰县利东镇三胜村程刚屯听省里来的农业专家讲解种稻技术，人们明白，是木兰县利东镇三胜村农民尚清玉引来了省里的专家。

　　三胜村党支部书记唐军感慨道，近几年，尚清玉用科学知识指导农民种地，使村民们增收100多万公斤水稻，这100多万公斤的水稻，就是100多万元啊！

　　引领农民办起合作社

　　10年前，种地爱琢磨的尚清玉深知，水稻要高产、米质口感好，必须选好品种。

这年春种前，他跑到佳木斯农科院，找到了研究水稻种子的老乡张树华，引进了龙粳10号长粒香品种。当年，他种的15亩水田高产达到8500公斤。第二年春种时，村民们纷纷来找尚清玉串换稻种，这年，三胜村种植龙粳10号的稻田达到1000多亩，亩产超千斤。

　　2005年初，在沪哈南北经贸合作中，木兰县三胜水稻合作社应运而生，农民们纷纷要求加入这个合作社，尚清玉任合作社技术员。在他的倡议下，合作社按照统一品种、统一技术、统一肥料、统一品牌、统一加工、统一销售、分户经营的模式经营。

　　为生产出符合上海市民口味的大米，尚清玉在自己承包田里搞起了水稻品种研发性试验和良种繁育。秋收季节，上海市奉贤区农业专家和销售企业来木兰进行品质鉴定，根据各品种的表现及口感，由目标市场和目标消费者选择确定2006年水稻种植品种。由尚清玉试种的松粳10号、垦稻12号、龙粳3号，2006年在合作社大面积推广，获得大丰收。三胜水稻合作社社长刘江算了一笔细账。去年，三胜水稻合作社总产量达5000吨，由于品种优良每市斤比普通品种多卖3分钱，上海方每市斤给补贴3分钱，两下一加社员们增收30万元；良种的推广使每亩地增产30公斤，合作社一万多亩地增产30万公斤，按现在的市场价格，社员们又多增收30万元。

　　上海市奉贤区农委王冠雄讲，三胜水稻合作社生产的“哈哈木兰”牌大米，在上海各大超市供不应求，出现了上海人排队购买“哈哈木兰”牌大米的景象。

　　帮助乡亲学种稻

　　2005年7月的一天，利东镇殷家粉房的赵军急匆匆地来找尚清玉，一见面二话没说，用摩托车驮着尚清玉就往自家的稻地赶。原来，赵军在春天耙地时将除草用的沙稗磷洒多了。稻苗分蘖时苗黄、叶红，茎基浓绿，呈药害症状。尚清玉果断采取排水放毒、串水冲田，并喷施解药，追加速效肥。一周后，赵军的稻田一派生机，到秋产量达800斤。

　　大贵镇赵老棚屯的聂长山、聂长青兄弟承包了近百亩水田，哥俩按习惯耕种，到秋亩产不足300公斤。早听说尚清玉种地有一套，第二年开春，哥俩把尚清玉请到地里把脉。尚清玉细致查看后发现，稻田属沟塘草碳地，前期地温低，使稻苗生长期缓慢。后期地温高，出现营养过剩，水稻贪青晚熟、易发稻瘟病。“诊断”后，针对沟塘草碳地尚清玉开出了一剂“良方”：在选种上，选用了抗病强的“9934”稻种；在施肥上，采取了前氮后移、适时追肥；在用水上，实行间歇灌溉，适时晒田。这一良方果然奏效，当年哥俩水稻产量达3.6万公斤，比上年增产9000多公斤，增收过万元。从2003年起，尚清玉已经书写了6万多字的种稻笔记《8年的回顾》和《水稻要高产叶龄施肥是关键》，还发表在木兰农业信息网上，受到专家和农民的好评。

　　谭彦龙