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到年货展买闽南风味食品(图)

白鹭梳打饼数十年不变的简易老包装(右)变脸了。 黄晓珍 摄

  超市难见的梳打饼干也来了

  还有鱼皮花生、蛋花酥等白鹭系列食品可免费试吃

  本报讯 (记者翁华鸿)去年,本报曾经报道过的、超市很难买到的梳打饼干等地产名牌产品白鹭牌系列食品,这次也将参加本报举办的年货展。

  白鹭食品工业公司是由国有老企业厦门食品厂改制而来,其生产的鱼皮花生、蛋花酥、蛋卷等,以香、酥、脆而闻名遐迩,伴随了市民数十年,这些产品连同各类糖果、饼干、芝麻、花生制品等各类食品,目前已畅销欧美、大洋洲、日本、中东及东南亚等几十个国家和地区。
国内营销网络遍及各省、市、自治区及港、澳、台地区。

  据白鹭食品工业公司的叶董介绍,他们的食品均以手工制作为主,所以味道与众不同。虽然白鹭产品产销量以每年10%~20%的速度在增长,但由于其中一半以上的产品出口美国、日本、东南亚、欧洲等,内销偏小,因此不少市民会有“这些名产很难找到”的感叹。

  据悉,白鹭参展的产品主要有白鹭牌小馒头、馅饼、梳打饼、鱼皮花生、蛋花酥、花生酥等,消费者可以现场免费试吃。

  9种灌口小吃将亮相

  本报讯(记者汪权)“地道的灌口小吃算不算年货?”昨天,在得知本报组织的乐活健康年货大联展将于本周六举行后,灌口个协会长周育辉表示,深受厦门人喜爱的灌口小吃将集体在年货展上亮相。一方面让享受购物乐趣的市民大饱口福,另一方面给想在年夜饭上吃到灌口小吃的市民提供方便。

  周育辉说,尽管每逢年底各种灌口小吃商家都是忙得不可开交,但“热闹的年货展上,不能让灌口小吃缺阵”。比如阿大水饺,10日就要在灌口开设一家营业面积1000多平方米的新店,但他们仍然腾出人手参加年货展。此外,顶许狗肉、灌口吉和卤鸭、灌口华章盐鸭、友爱牛肉、白氏鱼丸肉丸、匙伢仔、鱼孚肉粽、灌口麻糍等共9种灌口小吃将共同在年货展现场摆摊设点,供市民们选择。

  周育辉说,他已经动员各参展的小吃商家,要尽量备足原料,在保质保量、价位合理的情况下,让市民能吃好、能买到。

  淘化大同要现场优惠

  本报讯 (记者 翁华鸿) 百年老字号企业淘化大同也将参加年货展,并进行现场优惠。

  2月10日~11日,到年货展购买淘化大同产品的前100名消费者,可免费获得海堤260毫升的香醋一瓶;每购买10元者,还可获赠价值3元的鸡精一包(每人一次性限购20元)。

  厦门淘化大同调味品有限公司是福建省最大的酿造企业。拥有著名商标“海堤”品牌和“淘化大同”品牌,产品有酱油、食醋、酱料、复合调味料四大类百余个品种,其中酱油、食醋等是国家质量监督检验检疫总局确定的免检产品。

  据悉,淘化大同的“海堤”牌酱油始终坚持用天然原料通过传统的方法酿制而成,特别是儿童酱油,更是尽可能地融入绿色健康的理念,杜绝防腐剂等妈妈们担心的一切不利于健康的成分。

  仁真馅饼让你爽口

  本报讯 (记者翁华鸿)记者昨日获悉,厦门市仁真工贸有限公司的特色食品将参加年货大联展。回家过年,来点厦门特色食品可是不错的选择。

  仁真公司主要销售厦门特色食品、闽南风味食品。自创业以来,公司获得多项荣誉:中国第五届美食节金鼎奖、中国名点、福建名点、中华老字号……仁真馅饼在厦门已有上百年的历史。馅料精选纯正湘莲子及绿豆,其色泽金黄,味香皮酥,皮薄,馅多爽口。

  此次仁真参展产品主要有馅饼系列、蛋卷系列、其他休闲食品系列、礼盒礼套、年糕等。据仁真公司相关负责人介绍,本报的乐活年货展很符合当下的健康生活,希望以后能多组织类似这种特色产品展销会,让广大市民能品尝到更多可口放心的东西。

  乐活健康年货大联展

  时间:2月10日—11日

  地点:吉家·家世界广场

  招商电话:5555360 莫先生
用户:  匿名  隐藏地址  设为辩论话题

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