科学饮食强调育儿七法

　　不科学的喂养会影响孩子的营养摄入量，造成发育上的偏差，甚至是心理、行为的差异。

　　1 母乳副食缺一不可

　　现在提倡母乳喂养，母乳喂养的优点不容置疑，但随着孩子发育，母乳所含的营养素就显得不足，若不适时添加其他食物，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾病的可能。

　　2 主食为主适当零食

　　宝宝断奶后，主食固然很重要，但零食也不可忽视。美国一份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得维生素与矿物质占总摄取量的15%，零食是孩子所需热量与养分的重要补充。不过，要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。

　　3 水果蔬菜两者兼施

　　有些家长认为水果营养优于蔬菜，加之水果口感好，孩子更容易接受，因而轻蔬重果，甚至用水果代替蔬菜。其实，水果与蔬菜营养差异甚大。总的来说，蔬菜比起水果对宝宝的发育更为重要。当然，水果也有蔬菜所没有的营养，故两者应互相补充，不可偏颇或取代。

　　4 适当硬食有益牙齿

　　父母常常担心宝宝乳牙的承受力，总是限制或避开硬食，但婴儿出生后数月，其颌骨及牙龈就发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后，更应吃些富含纤维，有一定硬度的食物，如水果、饼干等，以增加宝宝的咀嚼频率，通过咀嚼运动牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育。

　　5 荤食素食双管齐下

　　通常人们把动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，故应限制，不能多吃。家长在给宝宝配餐时，可做到肉、菜各半，荤素搭配。

　　6 进食饮水并驾齐驱

　　重视进食，忽视饮水是不少家长存在的喂养误区。水是人体的重要组成部分，一切生理代谢活动，无一能离开水。年龄越小，对水的需求相对越多。因此在每餐之间，应给孩子一定量的水喝。给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等，而以白开水、矿泉水为宜。

　　7 依据情绪调整饮食

　　儿童心理学家指出：儿童的情绪与饮食有着密切的关系，不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理，会直接影响儿童的生长发育。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气；缺锌易精神涣散、注意力不集中等。因此家长要注意观察，及时根据宝宝的情绪调整饮食结构，使宝宝不良情绪不药而愈。（转自：现代护理报）