2007年食品安全工作着力从4方面解决食品安全问题

　　2007年2月9日上午10时，中国政府网举行网上座谈会。届时，农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等6部门相关司局负责人，以及有关专家和2位消费者代表到中国政府网,以“做好食品安全工作”为主题进行网上座谈。

　　[食品药品监管局食品安全协调司副司长 徐景和] 2007年，按照国务院的要求，我们在食品安全方面主要做好以下几个方面工作：

　　第一，深入扎实的开展食品安全整治，围绕重点问题和薄弱环节，从广大人民群众最为关心的食品安全问题入手，在种养殖、生产加工、市场流通、消费等环节加以整治。

　　第二，进一步加强基础建设，提升监管能力。要求各地区各部门要进一步加大食品安全的投入，加强食品基础设施建设，提升监管能力，特别是要进一步完善标准、检测、信息等相关工作。

　　第三，要加强行政执法和刑事司法的衔接，要彻查大案要案。

　　第四，进一步完善食品安全应急体系。

　　食品工作涉及到方方面面，要做好食品安全工作，按照国务院的要求，主要要做好以下三个方面的责任落实：

　　第一，要全面落实食品安全地方政府负总责的要求，按照国务院关于加强食品安全工作决定的要求，地方政府要统一领导，协调本地区的食品安全监管和整治工作。第二，落实各监管部门的职责。各部门要分兵把口，要密切协作，共同解决好我们国家食品安全，真正做到从农田到餐桌全程管理。第三，要使食品企业成为食品安全的第一责任人。从根本上解决食品安全问题。（来源：中央政府门户网站）