到江头市场买豆腐要小心

　　本报讯 （文/图 记者 曾海林 通讯员姜丽明）昨日上午，高崎工商所执法人员在节日市场检查时，发现位于湖里区高崎新村三组一简易棚里，涉嫌无证照加工豆制品。据当事人称，每天要加工50公斤黄豆，主要在江头市场销售。

　　该经营场所面积有150平方米，是生活居住与加工场所混为一体的豆制品加工场所，执法人员进入加工点，闻到一股很浓的臭味，现场检查时有两条狗正在到处乱跑，屋顶上、柱子上到处是密密麻麻的、被烟雾熏得黑黑的蜘蛛网，地板上还流淌着污水。污水上还堆放着3包已泡过的黄豆，货架上还摆放着准备出售的豆腐，豆腐上还爬几十只苍蝇，有3个工人正在加工豆腐，一人正在用反复使用的棕油炸豆腐串，一人在熏豆腐干，熏豆腐干专用工具上还有一层厚厚的、黑黑的油垢，另一人在烧没有专门使用锅炉房的小高压锅，脏乱差场面不堪入目。

　　据工商执法人员介绍，这家豆制品加工点主要存在三个问题：一是没有办理相关证照；二是加工环境、卫生很差，不具备加工豆制品；三是存在很大的安全隐患，在这么简易搭盖的木制房屋里，没有消防设施，小高压锅也没有放在专门的锅炉房里。工商执法人员当场对加工设备及原料进行了就地封存。