本报9日讯 9日,哈尔滨市卫生监督部门对哈市各大型超市进行了一次食品卫生的集中检查。结果发现,部分食品柜台仍存在问题。
在家乐福乐松店,散装糕点和熟食制品均裸露摆放,没有任何防尘设施,极易造成污染;一些自营熟食制品根本无法提供食品生产化验单,部分柜台还拿不出卫生许可证。
此外,在食品标签的标注上也存在着不少问题,许多食品标签的生产日期仅标注着当日,而不是具体时间。在一个自制面食馒头柜台前,这里出售的蜂糕、发糕以及小馒头均从卖场外引进,但食品标签上却没有生产厂家和生产地点,很难辨认这类食品是否是当场制作的。
在中山路沃尔玛超市,检查人员同样发现该卖场的散装食品多数裸露放置,在一个咸菜柜台前,检查人员发现食品标签上标注的是“六必居”的咸菜,但仔细询问后得知柜台内只有3、4样咸菜是“六必居”的,其余皆是“悦林”的。此外,还有许多用做供品的寿桃却放在食品区出售。
在检查过程中,对不符合卫生安全标准的食品,检查人员当场要求其下架处理和限期整改,对整改后仍不合格的商家,卫生监督部门将对其采取行政措施。
(黑龙江日报)
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