春节餐饮促销出新招:酒店打破行规 允许自带酒水

　　本报讯就餐时消费者能否自带酒水的问题，曾引起市民、酒店、行业管理者等各方激烈的争论，本报也曾开辟栏目，供市民讨论。春节前，有精明商家利用这个机会，适时地推出了“打破行规，允许自带酒水”的活动，吸引消费者光顾。

　　昨天，记者在市区某酒店门口，看到了他们悬挂着“允许自带酒水”的醒目条幅。工作人员介绍，自打出条幅之后，有不少消费者前来咨询春节家宴的相关事宜，更有不少消费者进行了预订，保守估计今年的预订率会比往年高出20%左右。记者询问，实行“自带酒水”后，酒店还能保证利润么？工作人员解释说，虽然酒店会损失酒水方面的利润，但有很多顾客慕名而来，这在无形当中给酒店做了宣传、树了口碑，折算下来不会损失太多。

　　业内人士则认为，餐饮行业竞争越来越激烈，有争论就有商机，随着消费者越来越理性，酒店只有以顾客为中心，充分尊重顾客的要求，多从顾客的角度考虑问题，才能更长久地留住顾客。（银涛）

　　我省餐饮业不得禁止自带酒水等三种行为将属侵权

　　《山东省消费者权益保护条例（草案）》将明确写入——

　　酒店不得禁止自带酒水

　　酒店对顾客丢失物品存在故意或者过失行为应担责

　　酒店有欺诈行为要双倍赔偿

　　酒店谢绝消费者自带酒水 市消协：此做法是霸王行为

　　但烟台市消协的工作人员明确表示：餐馆酒店无权“谢绝消费者自带酒水”，此类规定属于典型的“霸王条款”。《消费者权益保护法》第九条规定：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。”“自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或不接受任何一项服务。”消费者进入餐馆酒店消费，饭菜和酒水是两个完全不同的消费项目，当选定其中一项进行消费时，完全有权利不选择另外一项消费。