质监局昨天透露,本市“年夜饭”食品原料专项检查基本完成,60余家问题企业受到查处,2个饮用水加工黑窝点被取缔。
据了解,本次专项检查共对200家餐饮单位经营使用的1200种食品原料进行了检查,有9种食品原料涉嫌无食品生产许可证企业生产;8家餐饮单位的食品原料不符合食品标签标识规定,另有51家餐饮单位计量器具无强检标志。
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