应节海鲜今天起大幅提价　叶菜价格低过去年

　　信息时报讯（记者　周芳　通讯员　刘伟文）昨日是农历腊月二十八，各种春节“意头菜”纷纷登场。记者发现，生菜、芹菜、猪手、猪脷、烧肉及桂花鱼等“意头菜”被菜贩用抢眼的红纸包装，引来市民争相购买。而应节海鲜也将从今天起大幅提价。

据分析，今年春节期间，由于气温回暖，蔬菜价格较去年明显下降，寓意“勤力”的有头芹菜价格为2～3元/公斤，比去年便宜了一半；叶菜同比下降了17％左右。同时，老广年夜饭桌上的必备菜“横财就手”的猪手、“一本万利”的猪脷则涨价热销。在东川新街市的一猪肉档口，记者看到猪手价格从20元/公斤涨到36元/公斤，猪脷更是贵达56元/公斤。烧肉价格从平时的每公斤14～15元涨到18元。光鸡价格也涨了1～2元，预计今明会再涨1～2元。此外，海鲜价格也在悄悄上涨。据悉，桂花鱼从上周44元/公斤左右涨到56元/公斤，罗氏虾价格从平时40元/公斤涨到46～50元/公斤。黄沙水产品市场有关人士预计，鱼、虾、蟹等价格将从今天起出现更为明显的上涨，涨幅空间约在3～5成。

　　突检：大厨房挑出小毛病

　　你选择的那家年夜饭酒楼卫生状况如何？昨日，省、市、区三级卫监部门联手抽检了广州市的数家酒楼。发现厨房情况整体合格，但多家餐饮企业的半成品冷藏情况略差。卫监部门同时提醒市民：尽量少食巴鱼（河豚的一种，低毒）、四季豆等食品。昨日上午10点半，检查组先后来到海珠区滨江东路的金满城酒楼、味国厨房，广州大道南东江海鲜酒楼、天河区正佳广场大椰丰饭餐馆、越秀区恒福路金苑山庄、沸腾渔乡。昨天检查中有两家酒楼没有达标，烧肉、切好的土豆丝、浸泡的木耳的器皿层层叠放，未按要求加盖。有家酒楼用黑色垃圾袋装蘑菇（如图）；天河区的一家餐馆被指未安装紫外线消毒仪、感应式洗手器未维修完毕，现场责令马上改正。新闻来源：信息时报（侯颖／编制）tryshowAd(3,0,1);catch(ex)