市民偏爱无防腐剂食品　防腐剂不超标对人无害

　　本报讯（记者邱浩通讯员胡思进）春节临近，市民在购买的年货中，果汁饮料、茶饮料、罐头、蜜饯等自然少不了，这些食品中标注着“本品不含防腐剂”或“本品不添加任何食品防腐剂”的深受市民欢迎。食品包装标注“不含防腐剂”真的可信吗？市消协解释说，一些食品生产企业大打“不含防腐剂”牌，是引人误解的宣传。

　　记者昨日在市区几家超市看到，各种果汁饮料、茶饮料、罐头等食品都摆到显眼的位置，这些食品多数都在包装上标注“本品不含防腐剂”或“本品不添加任何食品防腐剂”，不少市民多选择购买那些有标注的食品。记者随意采访了一位正在选购果汁饮料的女士，她告诉记者，防腐剂可能对人体有害，她都选购标注“不含防腐剂”的饮料。几位售货员也反映，标注“不含防腐剂”的食品要比没有标注的食品好卖得多。

　　防腐剂究竟对人体有没有害？市消协相关负责人解释说，按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全的—种保证。目前国内允许食品在—定量内使用的防腐剂有29种，以动植物为原料提炼的天然防腐剂为主，使用较多的是山梨酸和苯甲酸类，添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生。

　　该负责人指出，一些食品生产企业大打“不含防腐剂”牌，易引起消费者的误解，使消费者认为防腐剂都有害，这也是—种欺骗，属于虚假宣传。他同时告知消费者，列入《食品原料和添加目录》的防腐剂在相关食品上的使用，是正常的和必需的使用，只要不超过标准，都是对人体无害的。