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北京春节期间餐饮卫生投诉较去年同期明显减少

  今年春节初一至初五北京市餐饮市场食品卫生状况良好,未发生一起食物中毒事件,卫生部门接到的食品卫生投诉较去年同期下降16%。

  记者2月22日随卫生监督人员来到龙潭庙会,登上快速检测车,监督人员正在对从小吃摊上随机抽样的水发产品、羊肉等进行农药残留、甲醛、亚硝酸盐等项目检测。

两组卫监人员在庙会的餐饮摊间不停巡视,发现摊主在食品加工过程中有违规操作及时纠正。

  节日期间全市20个食品卫生监督应急小分队24小时备班,一旦发生食物中毒事件可以早发现、早调查、早控制;12320投诉举报电话24小时值班,迅速调查处理市民的举报投诉。5天来,全市千余名卫生监督人员放弃休息,检查餐饮单位和摊贩近万户次。检查结果表明,节日餐饮市场食品卫生状况良好,迄今未发生一起食物中毒事件。全市卫生部门共接到餐饮业食品卫生投诉21起,比去年同期明显下降。(记者李学梅)

(责任编辑:安世者)

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