六成否决票再敲食品安全警钟

　　据新华社电10个消费者中就有6至7人给中国食品安全投了“否决票”!国家食品药品监管局日前发布的《2006年31个城市食品放心工程满意度调查报告》显示:大多数消费者对食品市场安全状况感到不放心。这个调查结果引起参加全国两会代表、委员们的高度关注。

　　“吃,都不让老百姓放心,还能放心什么”

　　(现状)质检总局日前公布的2006年食品制假售假十大典型案件中,有“吊白块”米线、毒咸鱼干……各种造假制劣行为令人瞠目结舌。正在北京市海淀区城乡仓储大超市购物的刘大妈对记者说,“帮我们给政府反映反映,在吃上不让我们老百姓放心,我们还能放心什么呀!”(社情)调查显示,2006年仍有约65%的消费者对食品市场安全状况感到不放心。(代表委员之声)“老百姓在给食品安全投下‘否决票’的同时,也给有关政府部门投下了‘否决票’。”全国政协委员吕建中指出,有关部门应当认识到当前食品安全的严峻形势,考虑一下为什么一个吃的问题多年解决不了,尽快拿出有力措施改善食品安全状况。

　　生产环节是“软肋”

　　(现状)在生产环节的一些不规范行为,已经成为食品安全的最大隐患,甚至个别大企业和名牌产品也不例外。(社情)调查显示,有63.8%的消费者认为食品安全的最大隐患在生产加工环节,而“严格检验检疫”和“加大处罚力度”是搞好食品安全工作的关键。(代表委员之声)“我国食品卫生的安全隐患主要存在于生产环节。”全国政协委员、国家质检总局原副局长王秦平认为,要保障食品安全,必须抓好源头。全国政协委员、国务院参事任玉岭表示,针对大规模恶性食品安全事件的处罚力度还远远不够。

　　农村成了重灾区

　　(现状)“2元一大包的牛肉干、0.3元一包的方便面在农村市场随处可见……相比城市食品市场,农村成了假冒伪劣食品的重灾区。”这是基层一位工商部门工作人员在抽查农村食品后写下的话。广大农村地区已成为假劣食品的主要产地,而占我国人口大多数的农民也成为假劣食品的主要受害者。(社情)调查显示,目前城乡食品市场差别过大,一些被城市围剿的假冒伪劣食品纷纷“上山下乡”。消费者普遍认为,农村食品安全问题更应关注。(代表委员之声)来自重庆的全国人大代表刘中慧认为,解决农村食品安全,关键要抓好源头治理。她说,“应该从立法、执法等方面加强。”

　　代表委员议政录

　　食品安全应实行“从农田到餐桌”全程监控

　　据新华社电食品安全监管由于立法不完善遗留执法空隙和隐患,全国政协委员、宁夏回族自治区政协主席任启兴为此提出,食品行业应实行“从农田到餐桌”的全程监控。他建议建立食品行业的全程动态监管机制,将监督管理的重点从最终产品的检测过渡到生产经营的全过程;整合执法力量,调整监管职能,逐步采用由一个部门为主的综合性、专业化、成体系的监管模式。