本科生食品创意将入市

　　晚报讯方便面、香菇、杏仁……这些看似普通的食品，却能给食品专业大学生带来巨大的创意空间。昨天，记者从上海水产大学获悉，由该校食品学院发起的“英创计划”正式启动，该计划将吸引食品生产企业进入校园，给大学生出“创意题目”，并提供资金。

　　据食品学院学生会主席王位介绍，去年已有几家企业在该校举办了食品创意大赛。当食品学院的本科生交出参赛作品后，来自企业的评委都吃了一惊，为年轻人的想像力叫好。部分学生作品已被企业相中，准备投入市场。

　　“本学期启动的英创计划，将推进这类企业、学生的双赢活动。”王位说，“已有企业表示，在大赛中表现优异的学生，将拿到该企业研发部的offer。”据悉，食品学院还计划建立“创意实验室”，让学生在专家的指导下，从事研发。参与英创计划并取得一定成绩的学生有望获得学分认定、优先保研等激励。作者：记者俞陶然