汉正街商户“吃饭”有点难

　　汉正街商业氛围浓厚，但与之配套的吃饭问题，成了众多商户、打货者的“心病”。今年1月，晨报组织的汉正街百名商户大调查中，餐饮业成为该街投资的最大热门，支持率高出排名随后的停车场、物流业20%以上。皮具箱包商会会长闵小根直言，汉正街市场多、品种广，仅经营商户就有1.5万户，购物的市民和游客更是难以计算，可大部分商家每天只能吃蛋炒饭、盒饭，且价格贵，卫生难以保证，“餐饮应该跟上汉正街发展的步伐”。

　　小餐馆里脏水四溢

　　昨日12时，多福路宝善堂集贸市场旁的巷子里，10多家小餐馆油烟四起，水泥路已被洗锅水冲得“满身”油腻。“油烟太扰民了，墙和玻璃都被熏黑了。”住在附近的陈爹爹抱怨。采访中，记者发现，部分排档、小吃摊未办理相关手续及经营执照，还有的餐馆由于没有洁净水源，洗菜洗碗就靠一桶水，卫生状况堪忧，有的小吃摊甚至与垃圾堆“做伴”。在华贸皮具箱包地下商城对面某餐馆，记者看到，露天条件下，布满污垢的塑料盘内，盛着各种熟食卤制品与生鲜肉制品，经营者称“保证卫生，不卫生找我”。当记者要求其出示相关证件时，该经营者表示“不方便”。记者随机采访了10位商户及打货人，其中8位表示，对于附近餐馆的卫生状况最不放心。俊发布行的李小姐说，周边餐馆太差了，但忙着做生意，也只有在这些餐馆订餐，“一旦生意不忙，我宁愿自己做饭”。

　　菜价可比中型酒店

　　清炒莴苣6元，青椒烧肉14元……在汉正街的小餐馆里，菜价与一般中型酒店相差无几。记者走访长堤街、沿河大道、多福路等地段发现，餐馆的菜价让不少商户“吃不消”。在第一大道旁巷子里的一家小餐馆，记者问：“炒盘青菜多少钱？”对方称，“青菜随便挑，6元起步，荤菜一般十几块钱”。儿童服装批发市场的王姓女老板坦言，店里一般两三个人吃饭，一餐点三个菜就要近40元，“有些不划算”。据悉，在汉正街，一般路边的盒饭在3~5元，而有店面的餐馆盒饭最低也要5元。

　　经济卫生型餐馆太少

　　据初步统计，在汉正街多福路中心商城及周边一带，能容纳50人以上同时进餐的餐厅有20多家，能容纳15人以上同时进餐的有七八十家，而分布在街巷里的小型快餐店多达数百家。汉正街办事处一工作人员介绍，银丰宾馆、金海、狮子楼、酿香居等大中型酒店及餐厅，主要汇聚在中山大道、沿河大道、利济南路和多福路等几个主干道上。汉正街不缺餐馆，但缺少一些卫生、价格、口味都令人满意的中小型餐厅。在汉正街饰品大楼做生意的陈老板已在汉正街经商多年，他以前总是和员工一起在外吃盒饭，发现菜里经常没油，米饭粗糙得难以下咽。不得已，两年前，他租了套带有厨房的三居室，来改善员工的生活。他说，不管是义乌，还是广州、珠海的皮具市场，都有成熟的早茶、夜宵、住宿等配套设施，而且生意相当红火，只有类似的经营配套环境改善了，汉正街才能达到商品经济和服务经济的双赢。