奥运食品措施针对45类问题

　　奥运会期间北京可能面临哪些公共卫生事件？运动员、观众等的饮食能否让人放心？

　　在今天北京奥组委召开的新闻通气会上，北京市卫生局局长金大鹏透露，北京市卫生局针对45类在奥运会期间可能遇到或发生的公共卫生事件，一一做出了防治措施，而且

　　他还强调，不论是参加奥运会的运动员、教练员，还是游客、记者，“我们毫无疑问要为其提供安全的食品和饮用水。

　　针对45类问题制定措施

　　金大鹏表示，基于北京奥运会在卫生方面要求的特殊性，北京市卫生局从2005年9月就开始对第29届奥运会和第13届残奥会重大公共卫生事件进行风险识别与评估研究。“目前这个项目的研究工作基本结束，确定了有可能对2008年奥运会、残奥会产生较大影响的公共卫生事件。”

　　北京市疾病防控中心主任刘泽军指出，在奥运会期间，可能发生的有关公共卫生事件重点体现在五个方面：“一个是重要的传染病疫情事件，第二个是食品安全事件，第三个是生活饮用水安全事件，第四个是病菌微生物引起的公共卫生事件，以及其他的公共卫生突发事件这五个方面。”他表示，这个项目涉及到五个方面里很多具体的问题。“比如说奥运期间正值北京的高温高湿天气，应重点防范肠道传染病、流感以及接触传染病等。又比如生活饮用水，我们对市政供水，包括二次供水和自备水源所存在的风险也一一进行了分类。这样下来，我们一共列出了45个在奥运期间可能遇到或可能发生的公共卫生事件，逐个进行了定量和定性分析，并提出了应对的办法。”

　　饮食安全绝对让人放心

　　很多人都关心奥运期间的食品安全问题，对此，金大鹏表示，“就奥运会的医疗卫生保障来说，食品卫生毫无疑问是我们工作的重中之重。”他强调，目前北京市卫生部门的监测能力和监测水平有了质的提高，“卫生情况在奥运会期间不会出现任何问题。现在全国两会、全国政协、全国人大年年在北京召开，会议期间的食品卫生、医疗急救、医疗服务都是由北京市的医务人员来提供的。所有的活动，没有出现过任何问题。”

　　金大鹏指出，要在北京卫生局奥运会行动规划的范围之内，对北京餐饮饭店全部分级，定出A、B、C、D四级，强化卫生标准和食品监察。另外，他还强调，北京的食品卫生安全专门有一个办公室负责，这个办公室是由各个委办局组成的，有一个严密的监测体系。

　　他还特别指出，“不论是对参加奥运会的运动员、教练员，还是游客、记者，我们毫无疑问都要为其提供安全的饮用水。”

　　严格禁烟、禁随地吐痰

　　此前，北京市有关领导表示，为了能举行一届健康的奥运会，北京市将实行禁烟，与此同时，还将大力整治公共场合的随地吐痰行为。在今天的新闻通气会上，金大鹏强调，从今年开始，北京卫生局将在北京开展“健康北京、健康奥运”活动。“这里面很重要的一个内容，就是禁止在公共场所吸烟。特别是在小学、中学、大学、医院以及公共卫生场所，要开展全面的禁烟活动。办一个无烟奥运，我们已经做好了计划。”

　　至于对随地吐痰行为的整治，金大鹏表示，北京有关方面近期的行动就是让人们不能随地吐痰，“我们将围绕着吐痰的问题对我们的市民，当然也包括来到北京的朋友进行健康教育，而且这也是我们的一项长期行动。”