市疾病预防控制中心告诫：清明前后谨防河豚鱼中毒(图)

　　水母网3月20日讯　清明前后是河豚鱼的旺汛期，也是河豚鱼中毒事件高发时期。有不少餐饮经营单位把出售河豚鱼作为一种招徕顾客的手段，同时市民在购买杂鱼时也容易混杂其中造成误食。我市近海河豚鱼资源比较丰富，个别品种毒性还比较强，而目前对河豚鱼中毒还没有特效解毒剂。因此市疾病预防控制中心特告诫市民慎食河豚鱼。

　　专家介绍，每年3—4月份河豚从海洋回游到长江下游地区产卵。此时的河豚皮下脂肪含量最高，肉质鲜美，但体内却含剧毒。河豚所含毒素主要聚集在内脏、血液、皮肤、鳃等处，以生殖器官和肝脏所含毒素最多，2—5月卵巢发育期间毒性最强。河豚毒素是目前自然界发现的最毒非蛋白毒之一，其毒力相当于氰化钠的1250倍，一粒河豚鱼籽的毒性足以让几十人丧命。而且河豚毒素是强效呼吸抑制剂，会使动物呼吸突然停止。它还有阻断神经冲动的传导作用，其效力比古柯碱强16万倍。现在很多市民认为人工养殖的河豚没毒，可以随意吃，其实不然。养殖的河豚鱼毒性只不过比海洋野生的要小。

　　专家指出，如果误食河豚中毒，最快十几分钟就有反应。中毒者出现舌尖麻木、恶心呕吐，随后发展为四肢、骨骼肌肉麻痹，进而出现行走困难，发声、呼吸困难，最后出现呼吸中枢神经中毒症状。如抢救不及时，中毒后最快可在10分钟内死亡，最迟4—6小时内死亡。一旦出现中毒的早期症状，应马上送医院。其间最重要的是保持呼吸畅通，家人可为患者人工呼吸。一般中毒8小时后未死亡者，多能恢复。