简易棚内蒸馒头酿米酒 4地下作坊被取缔

　　海口晚报网3月22日讯

　　(记者李关平)在秀英区新村数个低矮的简易棚里，馒头作坊苍蝇漫天飞舞，酿酒作坊空酒坛随处摆，屋顶尽是蜘蛛网，这些无任何经营执照的手工作坊，每天生产出2000余个馒头、近百斤米酒销往我市的主要农贸市场和郊区一些建筑工地。

　　小作坊日售馒头2000个

　　据其中一位作坊老板王某介绍，他们是从去年年底接手该作坊的。一个作坊每天制作馒头1000余个，主要销往市区内一些农贸市场的馒头摊点，有时也销往一些建筑工地，批发价一个3毛钱。但记者从其屋内意外发现的账本上计算出其日销售馒头2000余个，销往10多个点。

　　执法人员随后来到离馒头作坊不到百米的两家简易棚内检查，发现里面竟是制酒酿酒的作坊。作坊的老板坦言，他没有工商或卫生等执照，在该处制酒已经有4个月了，每天售酒50斤左右，主要销往郊区一些砖场。

　　卫生条件差工艺粗糙

　　在制酒作坊里，一位姓许的老板告诉记者，他们的员工每天都在发酵池旁边生火做饭，吃了都没事，卫生肯定没有问题，酿出的酒不会有事。

　　秀英工商分局一位现场负责人告诉记者，查处的两家制酒作坊和两家馒头作坊经营者都没有任何的证件，现场和周围的卫生条件不但差而且工艺粗糙，特别是制酒作坊的发酵池和蒸馏池都是老板自建的，都不符合标准。食品安全牵动着千家万户，对于这样无证而且卫生条件极差的“黑”作坊，工商部门坚决取缔，没收设备并把原料和产品带回去做进一步检验。（来源：海口晚报网）