保鲜技术受冰箱行业热捧 高端成主流

　　冰箱行业高端趋势明显

　　针对今年冰箱在家电市场的走势，记者走访了各大专业家电连锁商场，发现随着生活水平的进一步提高，人们对冰箱的消费需求从以前单纯的希望冰箱能延长食物保质期，逐渐发展到对冰箱的品牌、外形、保鲜技术等因素的追求，因此一些多功能、技术含量高的冰箱受到了众多消费者的青睐。

在这样的消费环境下，松下、海尔、博世等冰箱品牌也都加大了在高端冰箱市场上投入，打起了“保鲜战”和“品牌战”。

　　保鲜技术成购买首选

　　生活空间越来越大，消费者对享受的追求也就随之升级，对于新鲜的要求自然也越来越挑剔。

　　为了吸引消费者的目光，厂商们纷纷打出“保鲜”这一新概念，推出多种款式新颖的冰箱。海尔的“光波保鲜”、西门子的“VC保鲜”、三星的“光合保鲜”、博世的“0℃维他保鲜”……在家电卖场的冰箱专区随处可见“保鲜”的字样。

　　记者在卖场中看到海尔的“A级保鲜冰箱”受到很多消费者的关注。据卖场相关负责人介绍，海尔A级保鲜冰箱一个最大的优势正是光波增鲜技术。过去冰箱只是被动的保鲜，而现在海尔A级保鲜冰箱将‘保鲜’提升到‘增鲜’，采用了独特的光波增鲜技术，让果蔬时刻保持自然新鲜。”

　　来自国家生物医学分析中心的检测报告显示，将蔬菜放入冰箱中七天后取出化验，在海尔带有光波增鲜技术的冰箱中存放的蔬菜比一般冰箱中所储存的蔬菜营养多30%以上。

　　另外，博世的一款对开门冰箱也吸引了记者的目光，它拥有超大352L冷藏室和184L冷冻室，还有维他保鲜变温室，能够充分保证蔬菜、鱼类和肉类三大敏感食物的新鲜。

　　卖场的一位冰箱促销员告诉记者，近来，消费者在购买冰箱时都会首先询问有关的保鲜技术和保鲜效果如何。

　　高端冰箱受消费者追捧

　　现在人们的生活水平越来越富裕，家用电器体现的也不仅仅是单一的功能了。厂商们在冰箱保鲜、外形上狠下功夫，功能先进，外观豪华，引领时尚的高端冰箱已经受到越来越多家庭的青睐，使得三门、对开门的高端冰箱市场呈一路上升的趋势，并开始成为冰箱消费的主流。

　　在卖场中，记者看到，LG有一款双开门冰箱的售价约为25000元，绝对可以称得上是豪华型高档冰箱。另外，海尔近期推出的“A级保鲜冰箱”系列中也有几款对开门的高端冰箱，其中有一款在门的左侧有一个小型吧台，不用打开整个冰箱就能拿到冰镇的饮料。据卖场相关负责人介绍，虽然这些冰箱产品的价格相对比较昂贵，但对于追求生活品质的消费者来说，产品本身的高端功能和时尚设计都赢得了他们的认可。

　　高端产品成为行业主流

　　家电市场在高端产品的带领下，已经跨入崭新的时代。记者从各大家电卖场的销售情况了解到，消费者对家电产品的衡量标准已经开始转变。

　　据一位销售冰箱的工作人员介绍，近日，越来越多的市民选择购买高端冰箱，尤其是一些时尚的新婚人群，更是对外形新颖、保鲜技术出色的高端冰箱充满热情。

　　再看厂商这边，现在大多数冰箱品牌大力宣传的产品几乎都集中在其高端冰箱中，而卖场里各品牌展示区放在最醒目位置的产品也多以高端冰箱为主。有业内人士分析，随着消费者收入的增加，人们开始重视自己的生活质量与品位，于是越来越多的消费者加入了高端产品的消费群体。他表示，不仅是冰箱行业如此，整个家电行业都将会逐渐呈现出高端走势，高端产品正逐渐成为市场的主体。