八和会馆大门有传奇
日军侵华期间，黄沙一带被炸弹夷为平地，“八和会馆”也难幸免，唯独两扇大门无损。传说大门来历不凡。最初会馆建筑宏伟，大门也要够高够阔，但这样大的木材很难找，负责人苦无对策，当晚做了个梦，梦见先师说某处有巨木。第二天清早到那里却不见什么树木，唯见一个大水塘。试着抽干水塘，干涸的河床里竟躺着一块大柏木，就拿来做了大门，至今仍完好（见上图）。
本报讯（记者卜松竹通讯员陈益刚）本报关于广东正式宣布启动“民间故事”抢救工程的报道见报后（详见3月23日A4版），引发各界强烈反响，一批已经自发“抢救”多年的广州民俗界人士和民间爱好者更是对此连声称好，“知道这些东西，逛广州的感觉就完全不一样了！”
小故事带来大收益
“为什么要保护民间故事？我给你举个例子，”广州市民间文艺家协会秘书长陆穗岗如是说，“我们有次去黄埔军校，单是门上‘陆军军官学校’六个字，黄埔区文艺家协会会长黄应峰就给我们解说了半个小时，包含了众多小故事、老典故。
听这种东西，和听一般的导游词，能一样吗？”
“还有长洲岛，大家都知道‘黄埔蛋’，可是谁知道这个蛋名原来和蒋介石有关？正因为他爱吃这种水上人家半野放家禽的蛋，又是黄埔军校校长，才让广州多了一种著名特产。”陆穗岗说，如果能好好挖掘这种小故事，那就不仅仅是个趣味性的问题了，还可能带来大得多的效益。
广州美食故事更多
陆穗岗近两年一直在忙着将搜集到的广州民间故事和传说传播得更广，他和同伴们将一些精选故事录制成磁带，在电视台播出，还请来讲古艺人重新设坛开讲。
在民俗专家的眼中，广州的民间故事实在是个宝库：比如陈家祠门前的石狮，传说曾吸干洪水，保护了这一方百姓平安，因此此处虽然地势低洼，却从不被水浸；比如镇海楼的兴建，传说与朱元璋有关，是为了镇住岭南的“王气”，保朱家天下“千秋万代”；再比如五仙观中的“仙人拇印”，据说是3000年前的周夷王时五仙骑五羊降临在这里留下的……
广州人引以为傲的各类美食，故事就更多。比如“白云猪手”，说的是古时白云山上有一座寺院，一日长老下山化缘，一个小和尚乘机弄来一只猪手偷吃，在山门外垒灶烧煮。猪手刚熟，长老化缘归来，小和尚慌忙将猪手丢在山下的溪水中。第二天，有个樵夫上山打柴，路过山溪，发现了这只猪手，就将其捡回家中，用糖、盐、醋等调味后食用，皮脆肉爽、酸甜适口，遂流传开来。
有整理传统但传播不够
据了解，广州对民间故事和传说的整理搜集素有传统。广州明清时出版的《羊城古钞》、《广东新语》、《粤东笔记》等都收集有民间故事；本世纪20年代刘万章编有《广州民间故事》刊行于世；建国后，广州有不少民间文学工作者也搜集整理过民间故事，散见于各种报刊。
专家介绍，目前对于广州的民间故事和传说的整理还远远不够，目前仅有花都区出版了区域的民间故事集，且整理多，传播少。启动抢救工程之后，在3～5年的时间里，如果能将广州所辖各县区的民间故事梳理出版，并通过各种形式让公众熟悉，将为广州留下一笔珍贵的非物质文化遗产。
广州“古仔”讲你听
鬼才伦文叙
明代状元伦文叙是粤语地区坊间的“知名人物”，他的状元第就建在海珠中路福地巷。传说中他是个满身市井气，谈吐风趣被誉为“鬼才”的状元。有一个流传甚广的故事说，伦文叙13岁那年，到乡绅家中送菜。乡绅请他为珍藏的苏东坡真迹“百鸟归巢图”题诗。伦文叙不假思索，挥毫就写了一句“天生一只又一只，三四五六七八只。凤凰何少鸟何多，啄尽人间千万石。”他解释说，诗的后一句，是讽刺人间圣贤何太少，贪官污吏何太多。而前面一句，一只又一只，即二只；三四五六七八只，即三四十二，五六三十，七八五十六；二加上十二，再加三十，再加五十六，不多不少，正好一百只，与“百鸟归巢”相吻合。观者无不钦佩。
曹州牡丹与广州花市
广州花市上的牡丹也有传说。据说最初花市牡丹来自山东曹州万花村，村中赵老汉因为培育得一手好牡丹，被乡亲邀来参加广州花市。赵老汉精心琢磨，终于将花期控制在春节期间。眼看即将轰动羊城，不想被当地花霸迫害，赵老汉一病不起，此时花霸又想霸占他女扮男装的女儿，不得已他将珍贵的花苗交出。花霸以为阴谋得逞，谁想这些牡丹春节一过便枯萎死去，而赵老汉之女也远走高飞，人们都说牡丹仙子显灵，花霸吓得害了一场重病。
从此之后，牡丹年年在广州花市开放，但是过了年便枯死，必须翌年从曹州再度移来。
海珠石传说
广州珠江中原有一个光洁如珠的小岛，如今随航道改变已沉埋地下，人们称其为“海珠石”。传说有一个波斯商人，携一颗价值连城的宝珠来到广州拍卖。由于此珠是镇国之宝，所以波斯国派人带巨款来广州买下。乘船回国时拿出宝珠欣赏，不料宝珠飞起，坠入江中，化为巨石熠熠生辉，人们便将其称为海珠石，珠江也因此得名。
白鹅潭得名来历
广州白鹅潭得名有个传奇故事：明代起义军领袖黄肖养一度围困广州，但被明朝统治者调广东、广西和江西三省的兵力击败。决战地点就在现今白鹅潭。黄肖养不幸中敌箭落水牺牲。传说黄肖养中箭落水时，江中深潭浮出两只巨大的白鹅，背着身负重伤的英雄冲出重围，向远方游去。为了感谢白鹅和怀念黄肖养，广州人把白鹅浮现的那段江面命名为白鹅潭。
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