CCTV.com消息(经济信息联播):按往年的惯例,春节后食用油的销售一般都会进入淡季,大豆油和菜籽油的价格也一路走低,现在,花生油的价格却不降反升,这是什么原因呢?
北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场经理高红霞说:“这次花生油价格的上涨的原因,主要是花生原料价格上涨使厂家生产花生油的成本大大提高,导致了这次涨价。
中粮集团中粮食品营销公司市场部产品总监宋云鹏说:“主要原因是由于去年的花生米的种植面积的减少造成了产量的减少同时进入淡季以后,农户对于未来的价格会有一个比较好的心理预期。因此收购上会有一些难度,所以从这两个方面来讲,造成了花生油(价格)的上涨。”
据了解,目前,花生油的主要原料,花生仁由于供应紧张,批发价格已经涨到每公斤7.40元,比上月每公斤上涨了5毛多,涨幅在8%左右,创下了近几年的最高价。因为新花生要在八、九月份才能上市,短期内花生油价回调的可能性较小。
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