川猪有望被端上奥运餐桌

　　记者昨日获悉，北京奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商、北京千喜鹤集团正在成都等地秘密选址，将在西南建一个大型猪肉加工基地；而与此同时，四川新希望集团恰好宣布了收购千喜鹤集团的消息———这就意味着以刘永好“农牧食品帝国”为代表的四川猪肉食品，将极有可能被端上北京奥运会的餐桌。

　　新希望控股千喜鹤

　　没有声张，以生产饲料起家的新希望公司已悄悄把目光再次瞄向了食品加工业。新希望（000876）日前发布公告称，已与北京千喜鹤食品公司达成协议，将收购对方31.183%的股权，随后还将增资7290万元，在使千喜鹤公司的股本增加至1.547亿元的同时，又将使其最终持有60%的千喜鹤公司股权、处于绝对控股地位。

　　千喜鹤公司一直从事生猪屠宰及猪肉制品的加工，为华北地区肉制品第一品牌。去年7月成为2008年北京奥运会生鲜肉及猪肉制品的独家供应商———这也是奥运史上第一家猪肉供应商。新希望及北京千喜鹤公司现有股东承诺，交割完成后的三年内，在条件成熟的情况下，将启动千喜鹤公司的上市计划。

　　千喜鹤集团董事长刘延云说，新希望集团在种猪、饲料、肉制品加工等方面具有很大的优势，千喜鹤与新希望的合作将打通生猪的产业链，并使整个链条的每个环节都得到控制，从而建立起安全追溯系统。目前，中国肉制品加工业仍处于初级阶段，深加工产品的比重仅为肉类总产量的4%，远低于国外的40%，发展空间巨大。

　　猪肉加工基地瞄准西南

　　作为全国的生猪大省，四川年销生猪8000多万头。昨日，千喜鹤集团高层透露，公司目前正在成都、重庆等地考察，计划在北京奥运会开幕前，在西南建一个大型冷鲜猪肉加工生产基地，四川的优质生猪有望被端上奥运会餐桌。

　　目前，除了北京外，千喜鹤还在河北南宫、沈阳、合肥等地投资12.3亿元建加工基地。刘延云透露，今后他们每年都将新建1到2家厂，每个厂的投资都在2亿多。据介绍，千喜鹤已针对奥运会开发了100多种肉制品。

　　与此同时，成都市民也有望在今年底以前吃到“奥运猪肉”。昨晚，千喜鹤集团营销总监席刚透露，千喜鹤的“奥运猪肉”制品，最快将在今年下半年进入西南市场，以速冻专柜模式现身成都各大超市，并由此迅速推到全国。

　　刘永好打造农牧食品帝国

　　据了解，新希望集团2005年控股了山东六和集团，随着完成对北京千喜鹤集团的收购，新希望集团的肉食品产业由此将形成以美好为主的高温肉制品、以千喜鹤为主的低温冷鲜肉、以六和为主的禽类深加工产品三大板块，从而做活整个肉类加工的产业链。

　　“我们要打造世界级的农牧企业”，在今年一季度的新希望集团总经理大会上，刘永好对来自全国各地的270多位总经理发表了主题演讲。据悉，新希望集团旗下的270多家子公司，80%主打农牧食品企业，囊括了饲料、乳业、肉食品。刘永好表示，公司计划在未来10年内对农牧业增资逾50亿元，今年就将投5亿元建生猪养殖和屠宰基地，为2008年北京奥运“备料”。

　　记者李永红实习生张一礼