据新华社北京4月8日电（记者刘浦泉）中国五金制品协会烹饪炊具分会秘书长苏显泽日前在北京召开的无油烟锅产品研讨会上透露，近年来，我国无油烟锅市场呈现显著的增长态势，城市家庭的普及率已高达13％。苏显泽指出，目前国内仍缺乏统一的无油烟锅国家标准或行业标准，产品质量参差不齐，制约了无油烟锅市场的美好“钱”景。
有关质检专家指出，无油烟锅在煎炒时并非绝对不产生油烟，而是相对其他锅而言产生的油烟较少。
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