动物食堂烹制出美味佳肴 孔雀喜吃熟鸡蛋

　　荆楚网消息（楚天都市报）煮熟的鸡蛋、香喷喷的窝窝头、玉米粉配制的粗颗粒粮……昨日，记者在武汉动物园看到，各种由专业厨师配制的动物餐，一大早在动物厨房内出锅了。

　　武汉动物园动物食堂占地2000多平方米，今年初才刚刚落成，还配有小型冷库，储备着鸡鸭鱼肉、蔬菜、奶粉、水果等40多种动物口粮，能管动物们吃上一个多月。

　　东北虎、非洲狮爱吃羊肉、鸡肉；孔雀爱吃熟鸡蛋；猩猩猴子爱啃窝窝头……“为提高动物的抵抗力，我们给他们的‘口粮’里还放了钙粉和维生素。”正在给袋鼠和熊配制粗粮的“动物厨师”刘师傅说，为把好动物的“入口”关，他们给菜农打招呼，采摘前半个月不打农药。

　　动物食堂总管家杨光洲称，食堂有8个职工，3个营养师，每天都忙得够呛，食料的消耗量大得惊人，肉就是150公斤，玉米一天要用175公斤，谷子250公斤，这不，胡萝卜又用完了。说完，杨光洲钻进了一辆面包车，准备出发去采购新鲜蔬菜。

　　(记者聂丽娟 摄影萧灏 通讯员何志华 付汉明）