香浓的咖啡不仅是许多人喜爱的饮品,剩下的咖啡渣对于花花草草来说还是营养丰富的肥料!昨天,星巴克咖啡连锁店在沙面组织了“爱星花园”。20多名来自沙面小学的学生在店员们的指导下,利用冲调过后的咖啡粉混合枯叶和干草成为复合肥料亲手种植出一盆盆小盆栽。此外,沙面团工委和沙面武警第七中队的武警们还一起动手用咖啡渣为沙面绿化区的树苗施肥。据悉,“爱星花园”项目从1997年开始在北美地区首先启动,目的是通过回收再利用咖啡渣种植植物改善绿化环境。图为星巴克外籍员工和沙面小学的学生们一起培育盆栽。本报记者 黄海云 林桂炎 摄影报道