茶农不应只钟情铁观音

　　交易红火安溪春茶获丰收

　　早报讯（记者谢伟端）这段时间，位于安溪县城的中国茶都内茶叶交易异常火暴，安溪春茶陆续进入采摘、制茶的季节，由于今年气候条件较好，铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等几大名茶都获得丰收。

　　安溪各种春茶陆续上市

　　自进入3月份中下旬，安溪的茶叶就进入了采摘期。最近，记者驱车来到安溪县虎邱镇采访，走到哪里都可以闻到茶农家里飘出的茶香。据当地的一位茶农林女士介绍，黄金桂采摘时间比较早，二十几天前就已经有人上门来收购黄金桂了，一斤茶青就可以卖到六元，茶干差不多三四十元。她说，各种茶的采摘时间不大一样，比如铁观音的采摘季节就比较晚，要到4月下旬。

　　安溪县农业与茶果局局长蔡建明说，今年安溪雨水比较充足，气温比去年同期略高一点，这种气候条件比较好，如果采摘期间的天气也不错，今年安溪的茶叶将会大丰收。

　　政府鼓励种植各种茶叶

　　黄金桂在市场上能够卖个好价钱，茶农们的心情当然很高兴。可在安溪最出名的还是铁观音。去年这个时候，早报就报道黄金桂等茶种并不受广大茶农青睐，部分安溪茶农为了追求经济效益，把之前种植的其他品种的茶树都砍掉了，换成了铁观音。

　　在安溪虎邱镇的一个角落里，村民老谢把记者领到一片种植铁观音的地里，他说，那里原本种的是黄金桂，可如今大家都喜欢喝铁观音，所以茶农们就盲目地换品种。

　　据了解，安溪县虎邱镇是黄金桂的主产区，大坪乡则是毛蟹的主产区，在这些地方，都有茶农将原本种植的茶树砍掉，改种铁观音。

　　那么，有关部门是否支持茶农的行为呢？安溪县农业与茶果局局长蔡建明表示，科学地讲，茶农们应当根据当地的气候等不同情况多品种发展。由于各种茶叶的采摘季节不大一样，如果要更好地利用人力资源、初制场所、机械设备，就要按照一定的比例种植不同茶叶。他进一步表示，上世纪90年代末期，安溪县对于茶叶的优惠政策都集中在铁观音身上，可如今则是要以铁观音为龙头，带动安溪其他品种茶叶的发展。