钓鱼是老北京钟爱的休闲项目，很多名人、文人都喜欢钓鱼。垂钓可以磨炼性格，锻炼身心，还可以陶冶情操，以鱼会友，切磋技艺……久居城市的人来到郊外，投身到大自然的怀抱中，呼吸绿水青山中的新鲜空气，安坐河塘边，甩上几钩，撒上几网，心胸也会随之开朗许多。
老少垂钓，其乐融融。ＩＣ／供图
讲述
曾有过钓鱼是“吃小亏，占大便宜”的说法。世上凡趋之若鹜者，大都有求功逐利之嫌。惟垂钓“钓翁之意不在鱼，而在取乐生趣也”。君不闻“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”吗？现如今，社会已步入市场经济，且钓鱼价高于市场价（越是上鱼越害怕，便全然没有了原本的乐趣），如果为了吃鱼，垂钓费足以购得比钓上来的鱼多得多的鱼，是不必赔了钱财又费时的。
然而，钓鱼者却依旧乐此而不疲，情有独钟，依然如故。
钓鱼与钓鱼台
北京的钓鱼台国宾馆可谓世界闻名，真正在这儿垂钓的是金章宗。这里人称“钓鱼古台”，明时，这里是皇戚的别墅。清乾隆曾在此建望海楼，并亲题了“钓鱼台”三字。浚理成湖今玉渊潭，建成行宫。末代皇帝溥仪曾把这里赏给他的老师陈宝琛居住。1959年这里改建成钓鱼台国宾馆。
此外，北京还有两处叫做钓鱼台的地方：房山的钓鱼台“在房山西北十数里，石梯坡西、青龙背东。”此处背山而面溪，境极幽胜。明代冯贤辞官后引退山中，在此垂钓，并著有《钓鱼集》。据说，他活了130岁，真高寿啦。另一处钓鱼台在怀柔境内，“在怀柔西三里，俗称共工游息处”。此处山水殊胜，涧水流至此处而平阔丈余，仿佛江南水乡，园墅朴素，山水环匝。清代，这里曾是康熙朝大臣佟国维的别墅。
两个垂钓佳处
清末民初，北京人钓鱼当首推长河（明清称为玉河）。因长河连结昆明湖，湖中“鱼蟹尤繁”、“一遇阴雨，时多溢出，玉河两岸，钓者麇集。”此外，城内有什刹海、东郊“有菱角池中植藕，大人呼之为坑”、“南郊有地曰莲花池，莲塘也”都是钓鱼之所。北京四郊“有砖瓦旧窑，因用土而成大坑坎者，遇泛滥，亦留潴而为池，藏鱼介，均可乘纶垂钓”……
长河之水从上游到下游，途经绣漪闸、长春桥、麦庄桥、广源闸、白石桥和高梁桥。旧时多为垂钓处，尤以高梁桥一带“水急而清，鱼之沉水底者鳞鬣皆见。春时堤柳垂青，西山朝夕设色以娱游人，都城士女藉草斑荆，曾无余隙，殆一佳胜地也”（见《长安客话》）。“水从玉泉来，三十里至高梁桥下。夹岸高柳，丝垂到水，绿树绀宇，酒旗亭台，广亩小池，荫爽交匝，岁清明日，都人踏青游者以万计”（见《宸垣识略》）。更是垂钓的好去处。时至今日，每天上午、黄昏在高梁桥的西北角浅滩处仍有不少垂钓者。
鱼具与钓鱼经
垂钓者，意在情趣之间，故不以此为业。京城旧时以此为业者不多。垂钓者则多用手竿。过去的手竿，远没有今天这样花哨儿，像什么碳纤维钓竿、玻璃钢钓竿之类的新鲜玩艺，大多都是竹竿。这种钓鱼的竿，旧时可在竹器铺买到，但均不讲究。有的买回后还要自己根据需要再整理收拾。有钱的钓主可去买现成的。
老北京鼎鼎大名的鱼竿专家人称“鱼竿祥”，专门在家制作鱼竿，不开门脸、不带徒弟，全家以此为业。其时他住在宣武门外椿树二条，常有登门订购和索求者前去购买鱼竿。他做的竿选竹严谨、光滑色美、接口端正、手感轻、弹性好，所做的鱼竿在东安市场第一百号摊位上“专卖”，摊主人称“鱼竿吕”。
北京钓鱼迷在长期实践中摸索出钓鱼经验，并编成谚语传诵：“春钓滩，春钓浅，春钓雨后；夏钓潭，夏钓深，夏钓清晨；秋钓角，秋钓阴，秋钓黄昏；冬钓阳，冬钓底，冬钓水草”，“人穿袄，鱼钻草”，“钓鱼不钓草，多半是白跑”，“钓鱼不钓静，到头鱼篓空”……
自打实行双休日之后，北京的远近郊区开设了不少垂钓场所，如怀柔、平谷、顺义、门头沟……垂钓者们有的骑着自行车踏青去近郊，有的则自驾车携好友直奔远郊……
名人钓鱼趣闻
上个世纪50年代初城南的龙须沟由明沟改成暗沟。1952年，人民政府又组织了数以万计的劳动大军在原五里屯、潘家窑、吕家窑、浙慈义地一带开挖人工湖，改造龙须沟的旧面貌，这就是现在的龙潭湖。1950年代末期，这里也曾是北京人钓鱼的好地方。距此不远曾是原国家体育运动委员会的所在地，曾长期担任体委主任的贺龙元帅出身于洪湖鱼米之乡，酷好钓鱼，龙潭湖就是他常去的垂钓处。
钓鱼，有单人独旅，也有携侣呼伴而行者。因鱼的品种和钓鱼的场地环境而准备鱼食鱼具，尤以骑车至近郊，开车到远郊者为多，路途远的常常半夜动身起程。相声演员马季就因夜间3点持鱼具在楼下等同行的钓友，而被警察误以为是坏人，待看清面孔，说明缘由，双方不禁哈哈大笑。
著名电影艺术家于洋是个痴迷的垂钓者。有一次，在颐和园组织的垂钓中，于洋左侧坐着谢添，右侧坐着荣高棠和马季。两个小时过去了，荣高棠一连钓了好几条，而他们三人却一条也没钓着，谢添笑着说：“我下去捞去吧！”荣高棠笑着说：“我是占了鱼食的便宜，这鱼食是我自己做的，是专为这种鱼做的……”
自那以后，于洋也开始自己做鱼食，他说：“这里有不少学问哩，首先是要了解鱼的生活习性，要看鱼下菜碟，投其所好；其次在北方钓鱼鱼食的味要淡些，而去南方则要味重一些，不能一概而论……”
鱼饵的制作可谓“各村有各村的高招”，有的用槐花，有的用蚯蚓，有的用酒糟，还有的往鱼食里面放羊肉……
掌握了门道，自然就会有成绩，在以后的垂钓中，他曾多次获得手竿单尾、手竿双尾等奖项。“有一次竟一钩钓了两条鱼，还都挺大的，在场的朋友们都为我叫好。”他得意地说。
钓鱼的不同境界
有人喜欢在雨中垂钓。阴雨季节，鱼儿异常活跃，由于气压低，水中缺氧，鱼会浮到水面吸氧，索吃食物，是上钩率极高的时候。阴天下雨时，天气凉爽，空气新鲜，田野滴翠，尤其是河湖塘边的雨中之景，更是令人心醉。那烟雨蒙蒙笼罩下的远山近水，那朦朦胧胧若隐若现的水边杨柳、弯弯的石桥，那碧波浩渺雾锁雨洒的水泊湖面以及湖心的渔船、塘边的渔翁、水面上的飞鸟……这一切，将给人以无限的情思和遐想。
这雨中之景犹如一幅充溢着大自然的神奇魅力的画卷，又像是一首流淌着温柔和多情的诗篇。在这充满诗情画意的境界里，垂钓者手中鱼竿将随着心中那无比愉悦的情怀而起伏，和着轻风细雨弹奏出的美妙旋律，从水中钓起一串串欢乐的歌。这是不垂钓者绝对体会不到的。
同样，夜间钓鱼也是一种享受，当夜幕降临后，广阔的田野逐渐沉寂下来，除了河衅塘边草丛中的蛙语虫鸣和水面上鱼儿翻花溅响的水声外，一切都是那样的温馨和宁静。特别是在明月当空的夜晚，那月光下波光粼粼的水面，构成令人心旷神怡的境界，对您可以说是一种陶冶、一种净化、一种超脱、一种极美的享受。当那漂儿颤动、鱼儿上岸的瞬间，欣喜的心中登时会平添几分惬意和乐趣。
攻略
千万别把什刹海当钓场
钓鱼小窍门
钓场的鱼有饱鱼、饿鱼之分：鱼喂饱了，不吃食，不上钩，令钓者没兴趣，引不起精气神儿。鱼太饿了，见食就吃，老咬钩，甩竿下去就上鱼，其频率令垂钓者心中打鼓——因为钓上的鱼是要按斤花钱买走的，而且这钓的鱼比农贸市场卖的鱼要贵。所以选择钓场，了解情况，制作鱼饵就有学问了，善钓鱼者会根据自己的需要和经济条件来制作鱼饵，选择场，从而达到既消闲又过瘾，又无太大消费地玩儿。
顺便说一句的是故宫筒子河、什刹海等处的鱼是有关部门出于洁净水源，把握生态平衡而有意识放养的，这儿的鱼是不能钓的。同时有慈善者放生的地方最好也不要去垂钓，以免产生一些不愉快，大过节的何必找心里不痛快呢！
小麦配制鱼饵秘方
取小麦1000克用打馅机搅碎，加白糖50克、医用乙醇50毫升、水200毫升左右，放入塑料袋内密封发酵，气温高于20℃以上时发酵24小时即可使用，气温过低时需延长发酵时间。
此诱饵麦香、酵香浓郁，入水后细微的麦粉即刻化散，形成较大的诱鱼雾区。较粗的麦粒散于水底，使鱼有食可寻，食而不饱，便于留鱼在窝。
其主要对象鱼：鲫、草、鲤、鲢、鳙；适应水域及时间：池塘或水库野钓均可，一般6至11月份为佳；钓饵要求：无特殊要求，按自己喜好即可。
钓场推荐
上庄水库距离颐和园北门十多公里，也可以从京昌高速路出朱辛庄向西到达。
宝坻引滦河京沈高速宝坻出口，到宝坻县城转到去王朴庄的路，沿路走5公里左右见河即到。
沙峪口水库上游三元桥—孙河桥—高丽营—下西市桥—南石槽桥—沙峪口。
白各庄野坑：七里渠往东是白各庄，白各庄北边有一水坑。水坑北边隔堤相望，就是沙河水库下游的温榆河。
德胜口水库：到昌平环岛，然后上110国道可以直达。
鱼儿活动的规律
水清鱼下沉，水浑鱼上浮；水的温度下降，鱼下沉，水的温度上升鱼上浮；冬季寒冷，阳光充足鱼上浮，阴天鱼下沉；夏季酷热，阳光充足鱼下沉，阴雨天鱼上浮。
本版撰文 山佳 实习生 盛超
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