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长假迄今沪未发生集体性食物中毒 三年首次零报告

  “五一”黄金周以来,未发生一起集体性食物中毒事件,这是“五一”期间近3年首次出现集体性食物中毒零报告的现象。同时,市食药监管部门接到的举报投诉与去年同期相比也下降了近50%。市食药监督所所长顾振华说:“今年的‘五一’很太平。

  “五一”期间气温变化不定,是食品安全事件的好发时期,但是经过几年的努力,过去集体性食物中毒的高发领域,例如旅游接待的饭店、旅游景点周围的餐饮单位,以及农村自办酒席都接受了强化宣传和培训。农村更是制定了自办酒席的指导制度和报告体系,这使得高发领域事件发生率连续下降,直至今年出现零报告。

  节日期间,市食药监管部门每天出动所有食品快速检测车,重点“看管”肉类、蔬菜、水果等产品,日抽检300余件,至昨天为止,仅出现1件阳性样品。自从4月25日至今,本市持续开展“黄金周”期间的食品药品安全专项监督检查,取得较好效果。

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