户县大棚优质杏崭露头角。
周至沿山小杂果绵延不断。
阎良甜瓜走向全国各地。
新农村建设能不能取得长久的实效，还在于农村经济能不能很快发展，新农村建设以来，我市把生产发展作为新农村建设第一要务，大力发展都市农业和非农产业，加快农村经济结构调整，千方百计拓宽农民增收渠道，农业和农村经济发展呈现出欣欣向荣的可喜局面。
一村一品唱响特色戏
周至县裕盛村周围是一片连一片的树林，村子里边各家的庭院栽满了棕榈、冬青、玉兰树等苗木花卉，初夏时节，各种树木正是郁郁葱葱，生机勃勃，把整个村庄掩映在一片翠绿之中。
除了可以直接感受到的树木带来的良好生态环境，它们还是村民经济收入的主要来源。作为苗木花卉专业村，裕盛村苗木花卉种植面积达8000亩，100％的农户都从事苗木花卉产业，村上有绿化园林公司11个，苗圃110多家。以苗木花卉产业为主，围绕苗木花卉产业，运输、销售等相关产业也蓬勃发展，裕盛村年总产值达到1.5亿元，农民年人均纯收入超过3000元。
可以说裕盛村是我市“一村一品”专业村的一个代表，“一村一品”专业村的发展，不仅增加了农民收入，而且专业村的兴起有利于农民提高专业技术，增强市场竞争力，形成产业链和规模产业。记者了解到，截至去年，全市已形成“一村一品”专业村368个，占全市行政村总数的11.6％。在这些专业村中，既有粮食、蔬菜、花卉、畜产品等传统农产品生产，又发展了一批农产品加工、运销专业村，还有一些专业村向旅游观光、文化产品等领域发展，产业类型涵盖了第一、二、三产业，农民就业领域不断拓宽，增收空间进一步扩大。
其中临潼朝邑村的番茄制种、高陵的何村芹菜、阎良的康桥西瓜等，都成了省内外知名的蔬菜果品品牌，还形成了以临潼申东村为代表的奶牛板块，长安周家庄村为代表的笼养鸡饲养基地，蓝田寨子岭村、周至西峪村等为代表的秦川牛养殖基地，长安斗门、户县蒋村为代表的瘦肉型猪养殖基地。而且涌现出不少地区品牌，如：周至的猕猴桃、临潼的石榴、灞桥的樱桃、户县的葡萄、未央的水蜜桃等成了国内外的水果知名品牌，种植面积、产量、质量均居全国前列。而且还出现了蓝田玉、户县农民画、长安农家乐、临潼陶俑纪念品、三兆花灯等涉农第三产业品牌。
目前，市农业部门已制订了《西安市一村一品发展规划（讨论稿）》，并提交市政府。根据这一规划，我市将通过在产业规模扩张、标准化生产、农民综合素质与组织化程度提高、社会化服务体系建设等方面进行指导，“十一五”期间培育扶持1300个专业村发展“一村一品”。到“十一五”末期，重点扶持的200个示范村农民的人均纯收入较“十五”末翻一番。
龙头企业
成为产业发展火车头
农业产业化发展，离不开涉农龙头企业的带动。在一些农业产业发展体系比较健全的地区，龙头企业已经成为带领当地农民致富的火车头，“公司＋基地＋农户”的经营模式不仅使企业的原材料供应得到保证，也降低了农民种植养殖的风险，加大了农产品的附加值，实现了企业和农户的共赢。
西安银桥乳业集团是西北地区产销量最大的乳制品专业生产企业集团，也是我市农业龙头企业之一。在它的辐射和带动作用下，奶牛饲养区域形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户，产供销一条龙、农工贸一体化的产业化格局，建成了西北地区最大的绿色优质奶源基地，在关中一线两带上建起了遍地林立的现代化科技示范养牛场、生态奶牛养殖小区和机械化集中挤奶站，带动临潼、阎良等周边数十万农户依靠饲养奶牛走上了致富奔小康的道路。“十五”期间，银桥集团仅支付群众鲜奶费一项就达15亿多元，创造了良好的经济效益和巨大的社会效益。这种“兴办一个企业，带动多种产业，发展区域经济，富裕周边群众”依靠产业化经营模式带领群众脱贫致富的做法，收到了良好的经济效益和社会效果。
在加快农业产业化进程的同时，银桥集团不断加大科技创新力度，继在临潼经济开发区先后投资3亿元、引进世界一流设备建成西北地区最大的液态奶生产基地后，2005年6月，总投资2.5亿元的“银桥生物科技工业园”在高新开发区动工兴建。这一项目采用国际先进技术和设备，与国内著名大专院校及科研单位紧密合作，依托现代生物工程技术，开发高科技含量、高附加值的系列益生菌奶功能食品和保健品，同时建立西北地区最大的益生菌乳制品研发中心。项目建成后，集团年产值可达到30亿元，新拉动7－8万农户通过养殖奶牛走上致富之路，同时带动饲料、运输、包装印刷、餐饮等相关产业大幅增长，并将为企业自身实现健康稳定可持续跨越式发展和迈向高科技领域奠定坚实基础。
银桥集团的发展是我市农业农头企业发展的一个缩影，新农村建设开展以来，我市进一步加大对涉农龙头企业的扶持力度，扶持了20个年产值过500万元的龙头企业，新增省级以上龙头企业16家，认定市级重点龙头企业25家，市级以上龙头企业总数达到49户，出现了股份合作制、民营企业、公司＋基地＋农户、农户＋协会等多种经营模式，农业龙头企业已经成为带动农业产业化发展的火车头。
科学技术
为农民增收插上翅膀
同样是猕猴桃，普通的猕猴桃1公斤卖到1—2块钱，而周至县马占成培育的“西选二号”猕猴桃却1公斤卖到60元；同样是种植西瓜，去年普通的大田西瓜卖到2、3毛一斤还出现了滞销，但户县的“同兴牌”大棚西瓜每斤却卖到1.2－1.3元，并供不应求；同样是种樱桃，灞桥区普通农户的樱桃论斤卖，可相距不远的白鹿原农业科技示范园的樱桃却能在上海等大城市的大超市论个卖，每个卖到1块多钱……都是种地，受益差距为什么这么大，这就是科技含量不同给农产品带来的价格差异。
在户县越来越多得农作物被请进了大棚，为什么要让原来露天生长的庄稼住进农业设施棚，效益是个关键，走进大棚农作物避开与普通大田农作物的成熟时期，抢先上市或反季节上市，价格是大田农作物的几倍，还可以有效避免销售难问题。目前，户县设施农业面积突破3万亩，其中日光温室面积300余亩，大棚面积近1万亩，中小棚面积近2万亩。而且随着设施农业的不断发展，温室育苗、无毒嫁接、大棚栽培、多层膜覆盖等农业生产技术也在农业生产中得到广泛的传播和应用。在我市的瓜果蔬菜之乡阎良，重视农业科技，参加农业培训，已经成为这里农民的习惯，农业类高校的博导走进田间地头给农民授课，解答种植难题，已经成为司空见惯的事情。
农业科技的发展不仅提高了农民的科技水平，产品质量，而且越来越多的农业新科技使不少我市以前的农业名牌产品进一步向绿色无公害的精品农业发展，使我市农产品逐步走向国际市场。临潼石榴已有两千多年的栽植历史，近年来，临潼区提升科技含量，着力打造优质精品石榴，出台了《临潼无公害石榴产品标准和生产技术规程》、《绿色食品———石榴产品标准和生产技术规程》等相关文件，极大提高了石榴种植的规范化、标准化水平。临潼石榴协会进一步加大对果农的技术培训，仅2006年就先后邀请西北农林科技大学和市园艺站的专家，教授讲授绿色食品———石榴生产技术，举办各类技术培训班12期，印发资料书籍20000条份，受训人数达2000多人次。建立了23个科技示范试验点，30多个科技示范户，5个石榴生产专业村，2个专业防虫队。目前，临潼石榴有食用及观赏品种40余个，栽植面积10万亩，产量8万吨，居全国产区之首，并通过了国家地理标志产品认证，国家农业部无公害生产基地和无公害产品认证。
目前，全市推广农业新技术20多项，制定了12项农业标准，建立了8个千亩以上标准化果业示范基地。可以说科技已经成为我市农业进一步发展和突破的推动器，成为加快农民增收的翅膀！本栏稿件 记者杨斌鹄／文张波／图
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