婚宴打拥堂 午场改夜场-

　　由于“520”谐音“我爱你”，因此5月20日成了情侣青睐的结婚吉日。来自重庆市餐饮商会的最新统计，我市主城餐厅（不包括酒店）已接收当日婚宴订单153起、近5000桌，为历年来最多的一次，比去年同日多20%。

　　婚宴订单几乎家家有

　　一些餐饮企业称，5月20日的婚宴早在半年前就预订完。例如清华酒楼白天3起，晚上1起；陶然居有近20起；顺风123有5起；阿兴记有3起，每起都在150桌以上；加洲花园酒楼有4起；和之吉4起；五斗米2起；菜香源等酒楼的婚宴也非常打挤。

　　除宴席打拥堂外，婚庆公司也打拥堂。太多情侣选择当天中午举办婚礼，以致出现婚宴难订、婚车难求、司仪难请等情况。据重庆婚庆行业协会介绍，今年仍然是结婚高峰期，目前婚庆公司的订单已排到下半年，许多新人为订不到满意的酒店和婚庆公司而苦恼，而商家也爱莫能助。

　　席桌婚车纷纷涨价

　　据了解，跟前几年比，今年结婚的人多，特点也突出。首先是婚宴的价格标准提高，去年一般在每桌400元—500元，今年已提高到平均600元/桌，增添了海鲜等菜品；其次是结婚的新人更注重环境，对场地的布置更高，除了普通的舞台，还要求有百合做成的鲜花拱门等。为此，一些餐饮企业专门成立了婚庆分公司，负责舞台布置、鲜花配送和邀请主持人等；另一些则组织了婚庆组织部，包揽整个婚庆业务。

　　值得一提的是，由于5月20日结婚的人多，婚车也涨价。据了解，平常租金在1100元/天的宝马730，当天上涨到1300元左右；奔驰也从1200元上涨到1400元，奥迪等也有不同程度的上涨。

　　中午婚宴改在晚上办

　　5月20日婚宴太多，新婚夫妇中午订不到婚宴就改在晚上办，清华酒楼就接了一起晚上婚礼。

　　据其董事长曾清华称，由于今年婚礼打挤，这对想结婚的年轻人本想订5月20日的午宴，但中午半年前已就被预订了，酒楼便建议这对新人预订晚上的婚宴。开初这对新人还不愿意，酒楼给新人解释了目前北京、上海一带流行晚上婚宴后，这对新人才订下晚上婚宴。

　　据了解，内地历来盛行午间办婚宴，但京沪穗等发达城市却流行晚上结婚，晚上婚礼除宴席外，还要举行大型派队、还要燃放烟花等，非常浪漫。

　　晚上举行婚礼今年开始流传到重庆，万友康年大酒店曾在4月举办了一次晚间婚礼，目前预订很火爆，据说仅5月份就预订了四场晚上婚礼。而其它酒店和餐馆，晚间婚礼也逐步有订单。

　　晚上结婚省钱又浪漫

　　晚上结婚究竟有哪些好处？酒楼方面称，一是价格上便宜，席桌晚上婚礼比白天大约便宜20%左右，连婚庆公司的车和设备，价格也可能有优惠，以一场10万元的婚礼计，就要便宜2万元；二是有关人士认为晚间婚礼更富有浪漫气息，除了传统宴席和仪式，还可以安排放烟花、赏夜景等活动。

　　最主要的是可以避开结婚打拥堂高峰时段，结婚的吉日每月就那么几天，周末也只有几个，很多结婚的人都很看重吉日与周末重合的那一天，这样一来适合结婚的日子就极为有限。因此，晚上举办婚宴不失为另一种选择。

　　记者 李琦