本报讯(黄翠记者王昭玮)昨天,本报刊登了国家商务部最新修订的《速冻面米食品》行业标准,其中规定从今年7月1日起,目前在超市公开出售的散装冷冻水饺、汤圆等禁止销售,这意味着目前在各大超市销售的散装速冻食品将成为历史。
据了解,新标准《速冻面米食品》在强调加工原料品质的同时,还明确表述“速冻面米食品”的“速冻”含义,为确保进入市场销售的速冻面米食品的品质,标准条文明确列出了“不经分装的产品,不得销售”的要求,力求减少销售过程中可能出现的“二次污染”。同时,根据食品安全的相关要求,标准条文规定了“召回”的要求,即凡属“不合格产品”均应下架,并应由生产厂商和销售商共同将产品召回处理。
昨天上午,记者在一家超市的冷冻食品专柜看到,冰柜里的速冻散装饺子、汤圆贴有大大的降价标记,其中饺子由原来的每斤5.2元降到了现在的每斤3.5元,汤圆每斤也降了近两元钱。超市工作人员告诉记者,他们已经接到领导通知,要求在6月底前将超市的散装速冻食品卖完,一到7月1日就不能再卖了,所以现在超市的散装速冻食品开始大幅度降价,就是为了赶在6月底前尽量销售完。这位工作人员还告诉记者,如果到6月底前实在卖不完,就只好将剩余的产品退回厂家,让厂家处理。随后,记者又到秋林公司了解情况,虽然这里的散装冷冻食品还没有采取降价措施,但一位工作人员明确告诉记者,他们已经接到通知,7月1日以后就不能再卖散装速冻食品了,他们准备再过两天就对散装速冻食品进行降价处理,而且,在卖完现有的散装速冻食品后也不再进货了。之后记者又调查了其他几家大型商场、超市,发现大部分商家都对散装速冻食品进行了不同程度的降价处理,降价幅度约在30%左右。
陕西省商务厅有关负责人表示,他们将尽快专题研究,督促商场超市执行最新行业标准。
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