荆楚网消息(楚天金报)记者柯锐通讯员永峰、王轶、耀明报道:用黑色的工业染料制造假冒名牌豆制品,工商执法人员检查时,黑作坊老板竟狡辩该黑色染料是酱油,企图蒙混过关,不过,该染料强烈的异味戳穿了老板的谎言。
洪山区青菱工商所近日接到市民投诉,称青菱乡光霞村余家湾里有个豆腐黑作坊,每天晚上作业,吵得邻居无法入睡。
青菱工商所执法人员昨找到了该作坊,当事人一家4口正在加工豆腐,遍地横流的污水散发出刺鼻的酸臭味。厕所内,一个女孩正在洗着发霉的黄豆原料。执法人员在该作坊的销售单上的供货单位栏看见,该作坊竟称自己是“豆香聚食品公司”。
执法人员发现,一个塑料桶内装有近10公斤重的不明黑色染料,该作坊老板曾某称,这些黑染料是他在外面订购的酱油,用来为豆制品着色的,说着猛地从执法人员手中抢走,执法人员厉声斥责,曾某只好交出来。执法人员刚一打开,一股强烈的化学刺激味立即直冲出来,富有经验的执法人员当即判断:这就是禁止用于食品的硫酸亚铁溶液,它可以迅速为臭干子上色上味。
曾某最后交代,这些染料是他在外购买的,其有利于豆腐成形且有看相,利于出售。执法人员质问:“这样的豆腐能吃吗?”老板竟称,“反正我不吃”。
执法人员已当场对该作坊进行取缔,并已立案处理。
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